9 Nuostabios „Cannellini“pupelių Nauda Sveikatai

2024 Autorius: Cecilia Ryder | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:21

Ar esate sveikatos riešutas, kuris negali gauti pakankamai pupelių? Ar pupelės yra kitas dalykas jūsų sveikatos darbotvarkėje? Jūs nesate toli nuo ženklo, nes cannellini pupelės patenka į jautį, kai tai susiję su tvirta sveikata. Išsiaiškinkime įvairius neįtikėtinus šių baltųjų pupelių pranašumus.

Kas yra „Cannellini“pupelės?

Kas yra „Cannellini“pupelės? „Cannelini“pupelės dėl savo didelio inksto formos su kvadratiniais kraštais paprastai žinomos kaip baltosios pupelės. Blyškios kreminės baltos spalvos pupelės yra kilusios iš paprasto pupelių protėvio, kilusio iš Peru. Šiuolaikinė versija yra konservuota, kuri išlaiko maistinę vertę. Cannellini pupelės yra labai mėgstamos daugelyje kultūrų visame pasaulyje. Baltųjų pupelių galima įsigyti ištisus metus. Tai puikus nebrangus priedas prie daugelio patiekalų (1). Pupelės yra tinkamos kaitinant indus, nes jos sugeria kitus prieskonius ir skonius.

[Skaityti: „Mung Beans“privalumai]

„Cannellini“pupelių nauda

Skonis yra tik patarlinio ledkalnio viršūnė. Čia pateikiama faktinė kanapių pupelių nauda sveikatai. Skaityk toliau.

• 1. Puikus baltymų šaltinis
• 2. Pilni taškai už pluoštą
• 3. Suteikia stabilią energiją
• 4. Pupelės sveikesnei širdžiai
• 5. Sumažina vėžio riziką
• 6. Padeda kraujotakai
• 7. Daugiau geležies
• 8. Padeda pažinimo gebėjimams
• 9. Maistinė medžioklė

1. Puikus baltymų šaltinis

Cannellini pupelės yra vienas iš nebrangiausių daug baltymų turinčių šaltinių, galimų konservuotose versijose. Baltymų kiekis šiose pupelėse yra panašus į pieno ir mėsos produktus. Pusė puodelio duoda 8 gramus baltymų. Derinant su kitomis daržovėmis, tai yra maistinių medžiagų sandėlis. Kadangi pupelės verda ilgai, nėra svarbu, ar jas skinsite šviežias, ar konservuosite skardinę vėlesniam naudojimui (2).

2. Pilni taškai už pluoštą

Inkstų pupelėse yra netirpių ir tirpių skaidulų, kurios teikia daug naudos sveikatai. Maistingųjų medžiagų kiekis yra toks, kad 200 gramų virtų kanapių pupelių gali sudaryti 50% dienos rekomenduojamo maistinių skaidulų kiekio (3). Netirpios skaidulos padeda išvengti virškinimo problemų, tokių kaip dirgliosios žarnos sindromas; tirpios skaidulos pašalina toksinus iš organizmo, prisijungdamos prie tulžies turinčio cholesterolio.

3. Suteikia stabilią energiją

Jei jūsų laukia ilga diena, geriau įdarykite kanapių pupelių, nes jos suteikia stabilios energijos visą dieną dėl tirpių skaidulų kiekio. Energija deginama lėtai, todėl subalansuotas cukraus kiekis kraujyje. Mokslininkai nustatė, kad diabetikai, vartoję daugiau skaidulų, sugebėjo kontroliuoti cholesterolio kiekį (4). Jie pabrėžė, kad didėjantis skaidulų kiekis turi naudingesnį poveikį nei cukraus kiekio mažinimas pacientų racione.

[Skaityti: „Navy Beans“privalumai]

4. Pupelės sveikesnei širdžiai

Kanelinio pupelės padeda širdžiai gyventi ilgiau, nes apsaugo ją nuo daugelio ligų atsiradimo. Jau žinoma, kad pupelės padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir taip sumažina širdies priepuolio riziką. Jie taip pat sumažina koronarinės širdies ligos riziką veikdami neigiamus komponentus, absorbuojamus per kitus nesveikus maisto produktus. Pupose yra folatų, kurie sumažina homocisteino kiekį kraujyje (5).

5. Sumažina vėžio riziką

Teigiama, kad „Cannellini“pupelės turi geresnių kovos su vėžiu galimybių, palyginti su kitomis pupelėmis, dėl savo sveikų skaidulų. Jie ne tik padeda pašalinti toksinus, bet ir sumažina kelias vėžio rizikas. Jie turi fitocheminių medžiagų ir flavonoidų, kurie mažina vėžinių ląstelių augimą (6). Nemažai skaidulų gerai užkerta kelią tiesiosios žarnos vėžiui, todėl tai yra veiksminga priemonė, padedanti sumažinti visus gerklės vėžius (7). Pakanka padidinti baltųjų inkstų pupelių kiekį 2–3 porcijomis per savaitę.

6. Padeda kraujotakai

Šis pupelių šeimos narys padeda tinkamai kraujuoti. Tai atsitinka per daug magnio, kuris žmogaus organizme atlieka daug svarbių funkcijų. Vienas iš jų yra širdies ritmo, raumenų susitraukimo ir nervinio impulso laidumo reguliavimas (8). „Cannellini“pupelėse esantis magnis yra natūrali priemonė išlaikyti arterijas sveikas.

7. Daugiau geležies

Baltosios inkstų pupelės leidžia papildyti geležies atsargas. Kraujyje esant daugiau hemoglobino, į organizmą patenka daugiau deguonies. Geležis taip pat yra kelių ląstelių funkcijų ir fermentų dalis (9). Augantiems vaikams reikia daugiau geležies, o pupelės yra geriausias nutritioun šaltinis.

8. Padeda pažinimo gebėjimams

Cannellini pupelės gali sukelti aštrumą, nes jos yra turtingos tiamino (vitamino B1) tiekėjos. Maistinė medžiaga padeda smegenų ląstelių funkcijai kartu su pažinimu (10). Tiaminas vaidina pagrindinį vaidmenį gaminant acetilcholiną. Šis neuromediatorius reikalingas atminčiai, o jo trūkumas gali sukelti kognityvinį nuosmukį.

9. Maistinė medžioklė

Be to, baltosiose pupelėse taip pat yra daugybė kitų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas K, molibdenas, fosforas, kalcis, varis, manganas, kalis ir visa kita su tuo susijusi nauda sveikatai. Pupelės suteikia jums visa tai už labai mažai kalorijų.

Dabar, kai žinome, kaip cannellini pupelės gali padėti mūsų organizmui tiekiant pakankamai mitybos, įtraukiant jas į dietą, yra lengvas sprendimas. Ar straipsnis jums padėjo? Praneškite mums toliau pateiktame komentarų skyriuje.