25 Geriausi Baltųjų Pipirų Privalumai Odai, Plaukams Ir Sveikatai

2024 Autorius: Cecilia Ryder | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:21

Ar kada įsivaizdavote, kad ant jūsų valgomojo stalo labai ignoruojami baltieji pipirai turi naudos, keičiančios gyvenimą? Įdomu, kokie jie galėtų būti? Tada turėtumėte perskaityti šį įrašą apie baltųjų pipirų naudą!

Bet prieš tai norėtumėte sužinoti, kuo baltosios paprikos skiriasi nuo juodųjų, ar ne?

Taigi štai! Nors abu šie produktai gaunami iš to paties krūmo, pipirų vyno, jie skiriasi savo skoniu, aromatu ir tuo pačiu metu skiriasi siūlomais pranašumais. Šiame straipsnyje aptarsime baltųjų pipirų naudą ir tai, kuo baltieji pipirai skiriasi nuo juodųjų. Kiti baltųjų pipirų pavadinimai yra „Safed Mirch“hindi kalba, „Tella Miriyalu“telugų kalba, „Vellai Milaku“tamilų kalboje, „Vella Kurumulagu“malajalų kalba, „Bili Menasu“kanadų kalba, „Safed Mari“gudžarati kalba “. Paandri Miri “maratų kalba ir„ Shah Morich “bengalų kalba.

Turinys

• Baltųjų pipirų nauda sveikatai
• Baltųjų pipirų nauda akims
• Baltųjų pipirų nauda odai
• Baltųjų pipirų nauda plaukams
• Skirtumas tarp juodųjų ir baltųjų pipirų

Baltųjų pipirų nauda sveikatai

Baltieji pipirai turi nemažai naudos sveikatai. Tebūnie tai virškinimo problemos, dantų problemos, gydymas nuo diabeto, nedideli galvos skausmai, kosulys ir peršalimas ar net svorio metimas. Visiems šiems gydymui galima naudoti baltuosius pipirus! Net ir tokioms rimtoms problemoms, kaip vėžys ir širdies bėdos, baltasis pipiras šiek tiek išgydo rankovę! Tačiau norint, kad rezultatai būtų geriausi, svarbu jį naudoti teisingai ir proporcingai.

Toliau pateikiami keli nuostabūs baltųjų pipirų privalumai sveikatai:

1. Skausmo malšinimas

Baltieji pipirai arba iš tikrųjų visos paprikos turi kapsaicino - karštos medžiagos, kuri generuoja šilumą. Ši pagrindinė pipirų savybė naudojama ją naudojant skausmą malšinančiuose geliuose ir purškaluose. Veikiant kapsaicinui, jaučiama, kad paveiktoje vietoje susidaro šiluma, dėl kurios skausmas, atsirandantis dėl spazmų ar patempimų, linkęs mažėti.

2. Pagalba nuo artrito

Paprikoje esantis kapsaicinas taip pat turi priešuždegiminių savybių. Todėl tai nepaprastai naudinga tiems, kurie serga artritu, kenčia nuo raumenų patinimų ir skausmų.

3. Svorio netekimas

Dėl kapsaicino, pipirai padeda deginti riebalus kūno viduje ir taip numesti svorio. Tai yra priežastis, kodėl daugumoje svorio metančių vaistų ir tirpalų yra kapsaicino.

[Skaityti: „ Superfoods“svorio netekimui]

4. Vėžio gydymas

Remiantis Notingemo universitete ir Amerikos vėžio tyrimų asociacijoje atliktais tyrimais, baltųjų pipirų kapsaicinas gali sunaikinti kai kurias vėžines ląsteles. Nustatyta, kad tai ypač naudinga gydant prostatos vėžį; tačiau tolesni šios temos tyrimai vis dar atliekami.

5. Gydytojas nuo galvos skausmo

Baltieji pipirai taip pat yra gana naudingi gydant galvos skausmą. Galvos skausmas atsiranda tada, kai neuropeptidas, medžiaga P, perduoda skausmą į smegenis. Tačiau kapsaicinas gali blokuoti šį perdavimą ir taip palengvinti galvos skausmo simptomus.

6. Gydo kosulį

Tie, kuriuos kamuoja blogas kosulys ir gerklės skausmas, turi vartoti baltųjų pipirų miltelius su trupučiu žalio medaus, kad gautų palengvėjimą. Žalias medus ir baltieji pipirai turi antibiotikų savybių ir taip pat sukuria šilumą. Taigi jie lengvai atleidžia nuo kosulio ir peršalimo.

7. Dekongestantas

Baltųjų pipirų sukurta šiluma gali padėti išvalyti nosies traktą ir palengvinti nosies užgulimą. Tiek daug, jis taip pat gali kovoti su nosies takų infekcijomis valydamas ortakius ir taip padėti tinkamai kvėpuoti.

8. Apsaugo nuo skrandžio opų

Baltųjų pipirų vartojimas gali užmušti opas sukeliančias bakterijas skrandyje ir žarnyne. Todėl tai naudinga norint išvengti skrandžio negalavimų, tokių kaip opos ir skrandžio skausmai.

[Skaityti: Namų gynimo priemonės nuo skrandžio opų]

9. Kraujo spaudimo kontrolė

Kadangi baltuosiuose pipiruose yra daug flavonoidų, vitaminų C ir A, tai yra labai naudinga norint išlaikyti kraujospūdį. Asmenys, turintys aukštą kraujospūdį ir kitus susijusius dalykus, turi apsvarstyti galimybę į savo kasdienę dietą įtraukti baltuosius pipirus.

10. Širdies sveikatos skatinimas

Unikali baltųjų pipirų ypatybė yra ta, kad dėl savo šilumą generuojančių savybių ji labai prakaituoja, o tai lemia skysčių perteklių iš organizmo. Tai yra faktas, kad per daug skysčių organizme, ypač aplink širdį, gali apkrauti širdį ir neigiamai paveikti jos veikimą. Tai netgi gali sukelti vandens susilaikymą organizme kartu su kvėpavimo pasunkėjimu dėl per didelio plaučių spaudimo. Taigi norint iš organizmo pašalinti skysčių perteklių, svarbu vartoti baltąsias paprikas.

11. Antioksidacinės savybės

Flavonoidų ir vitaminų buvimas baltuosiuose pipiruose yra atsakingas už jo antioksidacines savybes. Dėl to baltieji pipirai tampa potencialiu kovotoju su organizmais, kurie gali patekti į kūną ir pakenkti jo ląstelėms.

12. Pagerina virškinimą

Unikalus baltųjų pipirų bruožas yra tai, kad jie skatina skonio receptorius siųsti skrandžiui signalą išskirti druskos rūgštį, kuri yra būtina maisto virškinimui. Vadinasi, tai yra esminė kasdienės dietos dalis, kurią vartojame.

13. Cukraus kiekio kraujyje kontrolė

Kadangi baltieji pipirai yra naudingi skatinant organizmo medžiagų apykaitą ir padeda virškinimo procesams, nustatyta, kad jie naudingi kontroliuojant cukraus kiekį kraujyje. Baltųjų pipirų, ožragės sėklų miltelių ir ciberžolės mišinys, vartojamas kiekvieną dieną su stikline pieno, gali padėti sumažinti cukraus kiekį. Tai naudinga daugumai diabetikų.

14. Mineralinis šaltinis

Baltieji pipirai turi daug flavonoidų ir vitaminų A, K ir C. Juose yra didelis kiekis mangano, geležies ir maistinių skaidulų, todėl organizmas sveikai aprūpinamas mineralais.

15. Gydo dantų skausmą

Žinoma, kad baltųjų pipirų milteliai malšina dantų skausmus, kai jie naudojami kartu su gvazdikėlių aliejumi arba valgomąja druska.

16. Apsaugo nuo vidurių pūtimo

Ilgą laiką yra žinoma, kad baltieji pipirai ir visos kitos rūšies pipirai turi karminacinių savybių, dėl kurių jie neleidžia susidaryti dujoms žarnyne. Tai atsitinka, kai pipirai skatina druskos rūgšties sekreciją ir padeda efektyviau virškinti.

Baltųjų pipirų nauda akims

Baltasis pipiras buvo naudingas kai kurių akių negalavimų, tokių kaip katarakta ir silpnas regėjimas, ingredientas.

17. Pagerina regėjimą

Baltieji pipirai yra naudingi akims, nes pagerina žmonių regėjimą. Žinoma, kad jo naudojimas kartu su migdolų milteliais, cukraus kristalais, anyžių sėklomis ir Triphala milteliais padeda žmonėms, kurių regėjimas silpnas. Tačiau prieš naudojant šį metodą rekomenduojama kreiptis į pripažinto vaistažolių specialistų patarimą, nes jis gali netikti esant tam tikroms sąlygoms.

18. Kataraktos gydymas

Baltieji pipirai taip pat laikomi gana veiksmingais ieškant kataraktos. Sumaišykite su migdolais santykiu 1: 5, tada sumaišykite su ruduoju cukrumi ir ghee. Tai sukuria stebuklingą kataraktos vaistą, kurį išbandė ir išbandė daugelis pacientų.

Baltųjų pipirų nauda odai

Dėl odos šilumą generuojančių savybių nepatartina tepti tiesiai ant odos. Tačiau reguliariai vartojant, tai gali padėti išgydyti nemažai su oda susijusių problemų ir užtikrinti sveiką odą lengvai, ekonomiškai ir natūraliai.

19. Odos vėžio prevencija

Naudojant baltųjų pipirų ar juodųjų pipirų miltelius ant odos, galima išvengti pavojingų saulės spindulių, galinčių sukelti odos vėžį ir kitų odos negalavimų. Tačiau rekomenduojama pasikonsultuoti su odos ekspertu, nes šis ingredientas gali netikti visiems odos tipams.

[Skaityti: Namų gynimo priemonės odos vėžiui gydyti]

20. Vitiligo kietėjimas

Pipiruose yra piperino, kuris yra nepaprastai naudinga stimuliuojant odos pigmentaciją. Tai idealus sprendimas tokiai būklei kaip vitiligo, kai oda pradeda prarasti savo pigmentus ir tampa balta. Geriausia pipirus naudoti šiam tikslui yra tai, kad jie yra visiškai natūralūs ir neturi jokio šalutinio poveikio, palyginti su vaistais, kurių pagrindas yra chemikalai.

21. Raukšlių pašalinimas

Dėl didelio antioksidantų kiekio baltuosiuose pipiruose tai yra puiki priemonė nuo smulkių raukšlių, raukšlių ir tamsių dėmių, kurios yra vieni ryškiausių senėjimo požymių. Paprikos naudojimas kasdienėje dietoje gali padėti ilgiau atrodyti gražiai ir jaunai!

22. Šveitimas

Pipirai yra puikus šveitiklis, iš kurio galima pagaminti šveitimo priemonę negyvoms odos ląstelėms pašalinti iš odos. Tam tikslui naudokite šviežiai sutrintus baltus pipirus. Šio šveitiklio naudojimas padeda pašalinti toksinus iš odos, kad oda būtų minkšta ir švytinti. Tuo pačiu metu, dėl antioksidacinių pipirų savybių, jis skatintų kraujo ir deguonies cirkuliaciją odoje, padarydamas ją energingesnę ir gaivesnę.

23. Nepageidaujamų plaukų šalinimui

Nepageidaujamus plaukus ant odos galima pašalinti visam laikui, naudojant baltąjį pipirą su kamparu. Sumaišykite šiuos du ingredientus su migdolų aliejumi ir palikite mišinį ant odos 10-15 minučių. Tai padeda visam laikui pašalinti plaukus. Tačiau reikėtų išbandyti šį metodą mažoje odos vietoje, kad įsitikintumėte, ar jis tinka jūsų odos tipui, ar ne. Vėliau jį galima išbandyti ant kojų ir rankų. Tačiau nenaudokite jo ant minkštų dalių, pavyzdžiui, pažastų ir bikinio linijos.

Baltųjų pipirų nauda plaukams

Baltųjų pipirų milteliai turi šilumą generuojančių savybių. Todėl jis veiksmingai pašalina pleiskanas nuo plaukų. Kartu tai yra ir naudinga priemonė plaukams atgaivinti.

24. Dėl pleiskanų gydymo

Baltosios ir juodosios paprikos laikomos nuostabiais ingredientais, kuriais galima gydyti pleiskanas. Sumaišykite baltuosius pipirus su varške ir užtepkite šį mišinį ant galvos odos. Po pusvalandžio naudojimo mišinį nuplaukite vandeniu. Šio mišinio tepimas stebuklingai padeda pašalinti pleiskanas ant galvos odos. Neleiskite mišiniui likti ilgiau, nes tai gali sudeginti galvos odą.

[Skaityti: Patarimai, kaip nuolat atsikratyti pleiskanų]

25. Plaukų gaiviklis

Baltieji pipirai taip pat veikia kaip plaukų gaiviklis, kai naudojami kartu su citrinos sėklomis. Mišinį užtepkite ant plaukų ir palikite 10-15 minučių. Nuplaukite, kad plaukai būtų blizgūs, blizgūs ir minkšti.

Skirtumas tarp juodųjų ir baltųjų pipirų

Juodieji pipirai yra neprinokę vaisiai iš pipirų vyno, kuris yra žalios spalvos. Jis virtas ir džiovinamas, kad gautųsi juoda, susitraukusi pluta. Priešingai, baltieji pipirai yra prinokę pipirų vyno vaisiai, kurių spalva yra tamsiai raudonos spalvos. Jis mirkomas vandenyje beveik 15 dienų, o po to jo oda pradeda kristi. Nukritus odai, pipirų vaisių viduje esanti baltoji sėkla yra tai, kas džiovinama ir naudojama kaip baltoji paprika arba milteliai.

Kalbant apie skonį, tiek juodieji, tiek baltieji pipirai turi savo skonį. Pridedant prie preparatų, jie pasižymi aštrumu ir aštrumu. Tačiau juodieji pipirai yra pikantiškesni ir citrusinio skonio su žemės skoniu. Kita vertus, baltieji pipirai yra aštraus skonio ir taip pat aštraus aromato.

Kadangi abu augalai yra to paties augalo, juodieji ir baltieji pipirai paprastai turi panašų pranašumą ir savybes, tik šiek tiek skiriasi aromatu ir skoniu. Juose gausu vitaminų K, A ir C, taip pat yra geras maistinių skaidulų šaltinis. Tuo pačiu metu juose yra mažiau cukraus ir nulis cholesterolio.

Išsiaiškinkime keletą šių dviejų skirtumų, kad kitą kartą ruošdami Alfredo padažą žinotumėte, kodėl jame naudojate baltąjį pipirą!

1. Skirtumas apdorojant

Baltieji ir juodieji pipirai - abu yra „Piper Nigrum“arba Pietų Azijoje randamų pipirų augalų vaisiai. Bet jie skiriasi apdorojimo būdu. Juodieji pipirų grūdai nuskinami, kai jau beveik prinokę. Tada jie džiovinami saulėje, kad būtų susitraukę. Šis procesas daro išorinį juodąjį juodųjų pipirų sluoksnį. Kita vertus, balti pipirų žirneliai paliekami nokti ant paties augalo. Tada jie kelias dienas paliekami maišeliuose su vandeniu, kad jų išorinis sluoksnis būtų minkštas. Po to jie paliekami po saule balinti baltai.

2. Aromato skirtumas

Tiek baltoji, tiek juodoji paprika tam tikru požiūriu yra artimi broliai ir seserys. Tačiau prieštaringas jų aromato skirtumas juos tikrai skiria vienas nuo kito. Dauguma virėjų sutinka, kad juodieji pipirai turi intensyvų aromatą, palyginti su baltųjų pipirų subtilumu.

3. Karštumo skirtumas

Baltieji pipirai suteikia greitą karštą skonį. Juodieji pipirai taip pat gali būti vienodai karšti, tačiau sukramtę galite lėtai suvokti jo karštumą. Tiesą sakant, tai priklauso ir nuo jūsų asmeninio skonio pasirinkimo!

4. Dėl estetikos

Baltieji pipirai suteikia estetinį atspalvį baltiems padažams, sriuboms ir bulvių košei. Tai akivaizdžiai daroma tam, kad šviesių indų išvaizda būtų dailesnė, o matomi juodi dribsniai gali būti ne tokie patrauklūs.

5. Eterinių aliejų kiekis

Įrodytas faktas, kad juoduosiuose maltuose pipiruose yra daug eterinių aliejų, palyginti su baltaisiais maltais pipirais. Jo sudėtyje yra beveik 3% eterinių aliejų.

6. Pageidautina skirtingose virtuvėse

Jų kilmė gali būti ta pati, tačiau baltosios ir juodosios paprikos įvairiose virtuvėse yra skirtingos. Daugumoje tarptautinių ir tarpžemyninių virtuvių naudojami juodieji pipirai. Tačiau kinų, tajų ir prancūzų virtuvėse baltieji pipirai naudojami dažniau. Jų aromatinis ir dilgčiojantis skonis sustiprina šių virtuvių skonį.

7. Kvapo skirtumas

Kadangi juodųjų pipirų išorinis vaisių sluoksnis yra nepažeistas, jame yra kvapą formuojančių terpenų. Šie junginiai suteikia gėlių ir medienos skonį. Tačiau baltuosiuose pipiruose šių kvapų trūksta pašalinus šį išorinį sluoksnį. Baltieji pipirai turi fermentinį kvapą.

8. Vaistinės vertybės

Baltieji pipirai turi daugiau medicininių verčių, palyginti su juodaisiais. Senovės ajurvedos ir kinų terapijose baltieji pipirai yra plačiai naudojami artritui, maliarijai, vidurių užkietėjimui, sąnarių skausmui, nosies užgulimui, apsinuodijimui maistu, pykinimu ir cholera gydyti.

9. Alergijų mastas

Kai kuriuose tyrimuose nustatyta, kad žmonės, alergiški visam pipirui, blogiau reaguoja į juoduosius pipirus. Tai yra pagrindinis dalykas, nes baltieji pipirai yra tik augalo sėkla, o juodieji - visi vaisiai. Juodųjų pipirų sudėtis yra intensyvi ir sukelia alergines reakcijas.

10. Tinkamumo vartoti skirtumas

Juodųjų pipirų galiojimo laikas yra ilgesnis, palyginti su baltaisiais. Jį galima laikyti jūsų virtuvėje, nesugadinant aromatinio skonio. Tačiau baltųjų pipirų negalima laikyti ilgesniam laikui, nes puvimo metu jie įgis kartaus skonio.

Turėdami tiek daug privalumų, baltieji pipirai iš tiesų yra nuostabus prieskonis, kuris slypi mūsų spintose ir virtuvės spintelėse. Žinodami apie šiuos privalumus, tai tikrai padėtų mums lengvai rasti naudos iš mūsų kasdienių sveikatos problemų!

Nedvejodami pasidalykite savo mintimis ir patirtimi komentarų skiltyje!