2024 Autorius: Cecilia Ryder | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:21
Na, tuo atveju, jei jums būtų įdomu, kaip žemėje turėtumėte tai ištarti. Ram-bu-tan. Niekada apie tai negirdėjau, nemačiau ir šis dalykas atrodo lyg iš pat Spielbergo „Pasaulių karo“.
O gal kaubojus ir ateivius. Šiaip ar taip, skanu. Puikiai veikia jūsų kūną. Taigi nusimeskime trivialumus ir eikime tiesiai prie reikalo - rambutanas jums bus nuostabus. Eik į priekį ir skaityk (ir valgyk).
Turinys
- Kas yra rambutanas?
- Kuo naudingas rambutanas?
- Kokia yra Rambutano istorija?
- Koks yra rambutano maistinis profilis?
- Kuo naudinga valgyti rambutaną?
- „Rambutan vs. Ličiai - koks skirtumas?
- Kaip dar galite naudoti rambutaną?
- Bet kokie greiti faktai apie Rambutaną?
- Kur nusipirkti Rambutans?
- Ką apie pasirinkimą ir saugojimą?
- Bet kokie maisto ruošimo patarimai?
- Kaip tinkamai valgyti rambutaną?
- Bet kokie populiarūs „Rambutan“receptai?
- Ar Rambutan turi šalutinį poveikį?
Kas yra rambutanas?
Tai vidutinio dydžio atogrąžų medis ir priklauso Sapindaceae šeimai. Moksliškai vadinamas Nephelium lappaceum, pavadinimas rambutanas taip pat nurodo šio medžio užaugintus skanius vaisius (apie kuriuos kalbėsime). Jis yra kilęs iš Malajų-Indonezijos regiono ir kai kurių kitų Pietryčių Azijos regionų.
Taip pat rašomi rambotan, ramboutan, rambustan ir ramboetan vaisiai yra glaudžiai susiję su kitais tropiniais vaisiais, tokiais kaip ličiai, longanai ir mamoncillo. Tiesą sakant, gimtąja kalba rambut reiškia plaukus. Tai susiję su daugybe plaukuotų vaisių iškyšų. Vietnamo kalba vaisiai vadinami chom chom (tai reiškia netvarkingus plaukus), nurodant jo odą dengiančius spyglius.
Tai šiek tiek apie šį iš pažiūros paslaptingą vaisių. Bet palaukite, kodėl mes apie tai net kalbame?
Atgal į TOC
Kuo naudingas rambutanas?
Nors vaisiai yra maži, juose yra nemažas kiekis vitamino C - maistinės medžiagos, kuri sustiprina imunitetą ir išskiria toksinus iš jūsų kūno.
Rambutane taip pat yra vario, kito mineralo, kuris veikia kartu su geležimi, kad pagerėtų jūsų kraujagyslių ir kraujo ląstelių sveikata (nes tai taip pat yra geras geležies šaltinis).
Yra keletas kitų privalumų, kuriuos išsaugojome vėliau. Bet kaip prieš tai žvilgtelėti į rambutano istoriją?
Atgal į TOC
Kokia yra Rambutano istorija?
Kaip matėme, rambutano gimtoji vieta yra Malaizija ir Indonezija. Čia randamos plačiausios vaisių veislės. Maždaug XIV amžiuje arabų prekybininkai įvedė rambutaną į Rytų Afriką. Ir 19 -ojo amžiaus, Olandų pristatė šį vaisių į Pietų Ameriką. 1912 m. Vaisiai keliavo iš Indonezijos į Filipinus.
Nenorime pernelyg gilintis į istoriją ir nuolat laukti. Taigi pasinaudokime nauda. Bet kaip prieš tai pažvelgti į maistines medžiagas, kurių yra šiame nuostabiame vaisiuje?
Atgal į TOC
Koks yra rambutano maistinis profilis?
Šimtame gramų rambutano yra apie 84 kalorijos. O vaisiaus porcijoje yra vos 0,1 g riebalų. Jis taip pat turi 0,9 gramo baltymų. 100 gramų šio vaisiaus taip pat yra 40 procentų vitamino C, kurio jums reikia kasdien, ir apie 28 procentus geležies.
Maistinė medžiaga | Vienetas | 1 vertė 100,0 g | 1,0 puodelio, nusausinta 150g | 1,0 puodelis 214g | 1,0 vaisius 9g | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Vanduo | Baltymas | Kalcis, Ca | Vitaminas C, bendra askorbo rūgštis | Niacinas | Cholesterolis |
Atgal į TOCKuo naudinga valgyti rambutaną?Rambutane gausu antioksidantų, kurie kovoja su laisvaisiais radikalais ir užkerta kelią bet kokiems jų sukeliamiems negalavimams. Tai apima vėžį, uždegimą ir net širdies ligas. Dėl tam tikrų vitaminų gausos ir malonaus skonio šį vaisių būtina turėti lėkštėje. 1. Ar pagalba diabetui gydyti„Shutterstock“ Kinijos tyrimas kalba apie tai, kaip rambutano žievelės turi priešdiabetinių savybių. Rambutano žievelių fenolio ekstraktais sukeltos diabetinės pelės parodė gliukozės kiekio nevalgius sumažėjimą kraujyje nevalgius (1). 2. Gali užkirsti kelią svorio augimuiNėra jokių specialių tyrimų, rodančių, kaip rambutanas savaime gali užkirsti kelią svorio augimui. Tačiau vaisiai, kaip rodo tyrimai, gali užkirsti kelią svorio augimui, nes jų energijos tankis yra mažas (2). Vaisiuose taip pat yra šiek tiek skaidulų, kurios gali padėti numesti svorį ir padėti ilgiau išlikti pilnaverčiams. 3. Gerina širdies sveikatąDidelis skaidulų kiekis rambutane gali sumažinti koronarinės širdies ligos riziką (3). Tai taip pat padeda sušvelninti hipertenziją ir gali sumažinti cholesterolio kiekį, kuris abu gali pakenkti širdžiai. 4. Pagerina kaulų sveikatąThe phosphorus in rambutan has a role to play here. The fruit contains good amounts of phosphorus, which aids in the formation of bones and their maintenance. The vitamin C in rambutan also contributes to bone health. 5. May Help Prevent CancerRambutan is one of those fruits with a high antioxidant content, which is reason enough to say that it can prevent cancer. These antioxidants can fight inflammation and protect the cells in the body from getting affected. The vitamin C in the fruit also aids in this regard. It neutralizes the harmful free radicals and offers protection against different forms of cancer. According to one study, rambutan peels can alter and disturb the growth of cancer cells and can even be used for the treatment of liver cancer (4). And as per another report, eating five rambutans every day can drastically cut the risk of cancer (5). 6. Has Antibacterial And Antiseptic PropertiesStudies suggest that rambutan has been used since the ancient times for its antibacterial properties (6). Certain studies also speak of the antiseptic properties of the fruit, which protect the body against numerous infections. The fruit accelerates wound healing and also prevents pus formation. 7. Boosts EnergyRambutan contains both carbohydrates and protein, both of which can offer an energy boost when required. The natural sugars in the fruit also aid in this aspect. 8. Improves Digestive HealthThe fiber in rambutan might help improve digestive health. It can aid digestion and also help prevent digestive issues like constipation. And the antibacterial properties might help kill intestinal parasites. Thus treating diarrhea as well. However, we have less research in this regard. Please consult your doctor. 9. Works As An AphrodisiacCertain sources say that the leaves of rambutan work as an aphrodisiac. Simmering the leaves in water and then consuming them is said to activate the hormones that boost libido. Rambutan is also believed to enhance fertility, though there is no research to back this up. Check with your doctor before using it for this purpose. 10. Promotes Scalp And Hair HealthThe antibacterial properties of rambutan might treat dandruff and other scalp issues like itching. And the vitamin C in the fruit can nourish the hair and scalp. The copper in rambutan treats hair loss. It also intensifies hair color and prevents premature graying. Rambutan also contains protein, which can strengthen the hair roots. Vitamin C can also give your hair that added shine. You can simply apply rambutan juice to your hair and let it sit for about 15 minutes before shampooing as usual. As there is little research in this aspect, we recommend you consult your doctor before you use rambutan for your scalp/hair health. 11. Enhances Skin HealthThe seeds of the rambutan fruit are known to enhance your skin’s health and appearance. Mash the seeds into a paste and apply it to your skin for a clearer and even complexion. Using the seed paste regularly can soften and smoothen your skin and improve its texture. Rambutan also hydrates your skin. The manganese in the fruit, along with the vitamin C, aids collagen production and also acts as an antioxidant that damages the free radicals. All of this keeps your skin healthy and young for a long time. That’s pretty much the list of benefits. But there is a big question running around. Did you ever wonder if rambutan is the same as lychee? Let’s find out. Rambutan Vs. Lychee – What’s The Difference?Firstly, the two are different. Let’s accept that. RambutanThe rambutan is about the size of a golf ball. It has a red outer skin and yellowish green spikes all over. The flesh of this fruit is white and has a big seed at its center. It has a sweet, creamy, rich taste. The skin is really thick and hard to peel. LycheeThe lychee is a little smaller than rambutan. It also has a red outer skin but minus the spikes. And the skin is rough. The flesh looks similar to that of the rambutan, but it tastes different. It is not as rich and creamy. It is crisper. And yes, this one also has a seed at the center. The skin is not as thick, and you can peel it as you do with a hard boiled egg. So, is that all? Is that all there is to rambutan? Well, no. There’s a host of other things you can do with the plant. Back To TOCHow Else Can You Use Rambutan?We already saw how to use the fruit and its benefits. But that’s not it. There are other parts of the plant that are quite useful as well. These include the leaves, seeds, peel, and the bark. And here, we look at each of them. The LeavesThe leaves of the fruit contain healing juices. They possess analgesic properties, which basically means they act as an effective painkiller. It is said that drinking the juice works on your nerve centers and heals pain. The juice from the leaves also offers great scalp health. You can also get rid of frizzy hair – just squeeze the juice from the leaves and apply to your scalp and hair. Rinse after an hour. Repeat 3 times in a week. The SeedsThe seeds also have numerous beneficial properties, but we suggest never to eat them raw. They contain saponins, compounds that can be extremely poisonous. The seeds are full of proteins and carbs. Adding them to your snack can be a good idea. They also have oxidative properties, which can help remove blemishes from your skin. You just have to crush the seeds to make a fine paste and apply to your skin. The PeelThe peel contains flavonoids and gallic acid – these contain anti-cancer and anti-inflammatory properties. You can simply wash the peels and eat them raw. And don’t worry about the spines – they are just soft and tender. The peel can also cure dysentery and fever. Just boil the peel and strain the liquid. Drink this twice or thrice a day. The BarkThe bark of the rambutan plant has astringent properties and can treat canker sores. See? We told you. Not just the fruit, even the plant and its parts have some use. Now that’s cool, isn’t it? What’s even better are the facts about the fruit. Back To TOCAny Fast Facts On Rambutan?
Rambutans might be those fruits you rarely come across. So if you want one, where can you get it? Good question. Back To TOCWhere To Buy Rambutans?You can find rambutans in select stores, some of which include Kroger, Wegmans, Independent Asian Supermarkets, Walmart, Whole Foods Market, and 99 Ranch Market. Or you can also get the fruit online. With rambutan, it’s a different story. Because this is a fruit that only ripens on the tree. One can’t prematurely harvest it. In the USA, the season is late June to August and again from December through January. The US crop primarily comes from Hawaii. And in case you are heading to the market to buy your rambutans, there is a way to select the fruit. And then there is a way to store it. Back To TOCWhat About The Selection And Storage?SelectionWhile buying rambutans, look for the fresh ones that are bright red or yellow. The spines should be firm. Never choose a rambutan with bruises as it may be a sign of a damaged or overripe fruit. StorageIt can be stored at room temperature for a couple of days. Refrigerating the fruits gives them a lifespan of a week or so, but they might lose their aroma. They should be ideally wrapped in a paper towel or a perforated plastic bag. There are a few tips on how to cook this fruit. Basic guidelines, we can say. Back To TOCAny Tips For Cooking?
And now for the million dollar question. Back To TOCHow To Eat Rambutan Properly?We know it’s a tricky task, but we have you covered.
Okay. So now, you are relishing the fruit. You are happy. But wouldn’t it only get better if you add this fruit to some delicious recipe(s)? Back To TOCAny Popular Rambutan Recipes?Let us tell you that these orbs taste wonderfully great whether raw or in fruit salads, or pureed, or even in jams, jellies, and sorbet. 1. Rambutan And Lime SorbetWhat You Need
Directions
2. Rambutan SaladWhat You Need
Directions
We know the recipes are great. But we also must know the murky side of rambutan. Back To TOCDoes Rambutan Have Any Side Effects?Most of the side effects come from the fact that the fruit is sweet. DiabetesYes, we did speak of rambutan for its anti-diabetic properties. But there is another side to it. Rambutan contains fructose, and this can promote insulin resistance, worsening diabetes. It can cause a spike in the blood sugar levels when taken in excess. Note: The fiber in rambutan regulates blood sugar release, making it a great choice (in moderation) for those with blood sugar imbalances. HypertensionIn case you let the fruit ripen too much, the sugar in the fruit can turn into alcohol. And this can pose harm to people with blood pressure problems. ToxicityThis is with the seeds. Eating them can be fatal. Hence, don’t eat them. Back To TOCConclusionPeel it. Deseed it. Eat it. That’s all you need to know about rambutan. Tell us how this post has made your life better (because we know it did). Post your comments in the box below. Cheers! Expert’s Answers For Readers’ QuestionsAre rambutan seeds poisonous? Yes. We recommend against eating them raw. Boiling or cooking them might reduce their toxic properties (however, research is lacking in this regard). Which season is a rambutan grown in? The fruit is harvested between July to September and December to January – July to September being the main period. How to grow rambutan? The trees can grow in tropical and sub-tropical environments. Temperatures between 71 to 87o F are a must. Anything below 50 can kill them. Hence, they are best grown in warm regions like California and Florida. The rambutan tree also likes to stay moist. You can plant the seed flat in a pot with drainage holes. It must be filled with organic soil, amended with sand and organic compost. You can place the seed in the dirt and slightly cover with soil. The seed will take anywhere from 10 to 21 days to germinate. References
Atsakomybės apribojimas: „Šio straipsnio turinys nėra skirtas pakeisti profesionalias medicinines konsultacijas, diagnozę ar gydymą. Prieš pradėdami dietą, mankštą ar papildų režimą, visada pasitarkite su savo gydytoju. Šis straipsnis skirtas tik švietimo tikslams. “ Rekomenduojama:10 Nuostabių Pomidorų Sriubos Naudos SveikataiNejaugi šaltomis žiemos dienomis nemėgstate tiesiog šiltos, sočios ir skonio pomidorų sriubos? Esu tikra, kad nė vienas iš mūsų negali nusisukti nuo šios skanios, raudonos spalvos sriubos. Čia sužinosite apie pomidorų sriubos privalumusPomidorų sriuba yra viena iš dažniausiai gaminamų sriubų Indijoje. Pomidorai pirmiaus 10 Nuostabių Papajos Sulčių Naudos Sveikatai Ir Kaip Jas PagamintiPapaja, taip pat liaudyje žinoma kaip „Angelų vaisius“, nuo senų senovės turi turtingą vaistų istoriją. Šis skanus vaisius, kuriame gausu antioksidantų, vitaminų ir mineralų, suteikia nepaprastai didelę maistinę naudą. Tačiau čia, šiame įraše, sužinosite apie papajos sulčių naudą.Taurė papajos sulčių yra 19 Nuostabių žolelių Arbatos Pranašumų Ir Naudos Odai, Plaukams Ir Sveikatai„Ateik, išgerkime arbatos ir toliau kalbėkimės apie laimingus dalykus“- Chaimas Potokas.Ši citata apibendrina, kodėl arbata mums naudinga. Arbata yra ilgų pokalbių, atsipalaidavimo ir linksmybių sinonimas. Iš tikrųjų arbata iš tikrųjų yra patalpų iškylos britams. Arčiau namų, čai, g 10 Nuostabių Pakalnučių Naudos SveikataiŠie saldžiai kvepiantys žydintys augalai simbolizuoja laimę, nuolankumą ir geresnio pasaulio viziją!Convallaria majalis yra daugiametis žolinis augalas, paprastai vadinamas slėnio lelija. Augalo gimtinė yra Anglija, Šiaurės Amerika ir Šiaurės Azija. Su augalu si 11 Nuostabių Saldžiųjų Bulvių Sulčių Naudos SveikataiSaldžiosios bulvės priklauso Convolvulaceae šeimai. Ši daržovė yra saldi ir krakmolinga. Tai gausus mitybos šaltinis. Tai taip pat prieinama.Saldžiose bulvėse yra daug karotinų. Juose taip pat yra geležies, vario, folatų ir mangano. Jose yra be |