2024 Autorius: Cecilia Ryder | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:21
Kokosų vanduo yra nepaprastai gaivus. Šiame madingame gėrime gausu elektrolitų ir kitų būtinų maistinių medžiagų.
Tai daro stebuklus jūsų sveikatai - ir ne, ne tik vasarą malšinti troškulį deginančią popietę. Nuo širdies sveikatos stiprinimo iki galimo spuogų gydymo kokosų vanduo turi daug ką pasiūlyti.
Turinys
- Kas daro kokosų vandenį tokį naudingą jūsų sveikatai ir odai?
- Kokosų vanduo naudingas jūsų sveikatai ir odai?
- Kokia yra išsami maistinė kokosų vandens sudėtis?
- Kiek kokosų vandens galite išgerti per dieną?
- Kaip dar galite vartoti kokosų vandenį?
- Kokį kokosų vandenį geriausia nusipirkti?
- Koks yra kokosų vandens šalutinis poveikis?
Kas daro kokosų vandenį tokį naudingą jūsų sveikatai ir odai ?
Kokosų vanduo susideda iš svarbių cukrų, vitaminų, mineralų, aminorūgščių ir fitohormonų (augalinių hormonų, kurie kontroliuoja jų augimą ir vystymąsi). Jame taip pat yra neorganinių jonų, kurie skatina jūsų organizmo antioksidacinę sistemą (1).
Kokosų vanduo taip pat gali apsaugoti nuo miokardo infarkto ar širdies priepuolio (1). Reguliarus kokosų vandens vartojimas gali palengvinti hipertenziją. Kokosų mėsa (dar vadinama kopra) gali kovoti su uždegimu ir gydyti žaizdas, kaip ir vanduo (1).
Citokininai (fitohormonai) yra svarbios kokosų vandens sudedamosios dalys. Tai rodo pažadą gydant vėžį, nors daroma daugiau tyrimų (1).
Ko gero, populiariausias kokosų vanduo yra sportinis gėrimas. Tyrimai rodo, kaip jis lyginamas su komerciškai parduodamais sportiniais gėrimais (2).
Parametras | Kokosų vanduo | Sportinis gėrimas |
---|---|---|
Angliavandeniai | 4710 | 5800 |
Kalcis | 27 | 1 |
Fosforas | 5 | 9 |
Natris | 2 | 46 |
Kalis | 204 | 8 |
Magnis | 6 | 3 |
Net Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja kokosų vandenį dehidratacijai gydyti, ypač esant ūmiam viduriavimui (2).
Šiuo metu atliekama daugybė mokslinių tyrimų, kaip kokosų vanduo gali būti naudingas žmogaus sveikatai. Teigimas, kad kokosų vanduo yra sveikas, gali būti nepakankamas - jei dar nežinote, ką jis gali padaryti jums.
Kokosų vanduo naudingas jūsų sveikatai ir odai?
1. Gali pagerinti pratimų našumą
„Shutterstock“
Kokosų vandenyje esantys elektrolitai yra pagrindiniai. Kokosų vandenyje yra daugiau elektrolitų nei įprastuose gėrimuose, pavyzdžiui, „Cola“ar „Sprite“(3).
Kokosų vanduo pasižymi drėkinamuoju poveikiu, panašiu į įprastus angliavandenių-elektrolitų sporto gėrimus (4). Jo poveikis mankštai taip pat buvo panašus į sportinių gėrimų poveikį. Bet kadangi kokosų vanduo yra natūralus kalio šaltinis ir jame nėra pridėtinių cukrų ir saldiklių, jis gali būti naudojamas kaip alternatyva sportiniams gėrimams.
Skrandyje taip pat gali būti lengviau nuryti kokosų vandenį, palyginti su įprastais angliavandenių-elektrolitų gėrimais (5). Kokosų vandenyje esantys elektrolitai taip pat gali gydyti raumenų mėšlungį (6).
Vis dėlto pasitarkite su savo sveikatos treneriu, nes kokosų vandenyje yra palyginti mažai angliavandenių ir natrio - dviejų svarbių maistinių medžiagų, palaikančių jus ilgalaikių treniruočių metu.
Ilgalaikės treniruotės sukelia prakaito perteklių ir natrio (o ne kalio) praradimą. Jei tai yra jūsų tikslas, taip pat galite papildyti sportiniu gėrimu (7). Jums taip pat reikia papildomų angliavandenių, kad išlaikytumėte save - ko nors kokoso vandenyje yra mažesnis kiekis.
Lengvam drėkinimui ir mažiau intensyvioms treniruotėms geriausiai tinka kokosų vanduo. Bet jei jūs ilgą laiką sportuojate, turite atsigerti ir sportinio gėrimo. Tačiau patikrinkite ingredientus ir būkite atsargūs dėl dirbtinių saldiklių. Galite pasirinkti ką nors su mažai kalorijų turinčiais saldikliais (8).
2. Skatina širdies sveikatą
Žiurkių tyrimai rodo, kad kokosų vandens vartojimas gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje (9).
Kokosų vanduo kovoja su bendro cholesterolio kiekio padidėjimu. Tuo pačiu metu jis palaiko gerojo cholesterolio (DTL) lygį.
Kitame tyrime nustatyta, kad kokosų vandens cholesterolio kiekį mažinantis poveikis yra panašus į lovastatiną, nebiržinį vaistą (10). Nors tyrime sunaudoto kokosų vandens kiekis yra per didelis įprastam žmonių vartojimui, išvados yra daug žadančios.
Konkurso kokosų vanduo taip pat gali sumažinti hipertenziją. Tai pasiekiama pagerinus antioksidantų būklę ir jautrumą insulinui (11).
3. Gali pagerinti virškinimo sveikatą
Didelis skaidulų kiekis vandenyje gali sukelti vidurius. Kokosų vanduo taip pat yra natūralus diuretikas (12).
Kokosų vanduo puikiai veikia viduriavimą. Jame yra geležies, kalcio, magnio ir mangano, jo elektrolitinė pusiausvyra yra tokia pati kaip jūsų kraujo (13). Gali padėti vandens suvartojimas per vieną valandą po viduriavimo epizodo.
Kai kurie anekdotiniai duomenys rodo, kad kokosų vanduo taip pat gali gydyti rūgšties refliuksą. Elektrolitai, tokie kaip kalis, gali skatinti pH pusiausvyrą organizme. Vis dėlto mums reikia daugiau tyrimų.
4. Gali padėti išgydyti pagirias
Taip pat yra mažiau tyrimų. Jūsų kūnas praranda kalio kiekį, kai vartojate alkoholio perteklių (14). Kokosų vanduo padeda papildyti šį elektrolitą ir gali išgydyti siaubingas pagirias, kurios paprastai būna.
5. Ar gali sumažėti gliukozės kiekis kraujyje
„Shutterstock“
Kokosų vandenyje yra L-arginino, junginio, žinomo dėl antidiabetinių savybių. L-argininas sumažino cukriniu diabetu sergančių žiurkių gliukozės kiekį kraujyje (15).
Kokosų vanduo taip pat kovoja su oksidaciniu stresu - būklė, gana paplitusi diabeto metu (16). Tai taip pat gali sumažinti hemoglobino A1c kiekį, kurio didesnis lygis padidina diabeto riziką (17), (18).
Jūs taip pat galite padaryti kokosų vandenį savo diabeto valgio dalimi (19). Jame yra skaidulų ir palyginti nedaug angliavandenių.
Siūlome kreiptis tik į nesaldų kokosų vandenį. Supakuotame kokosų vandenyje gali būti dirbtinių saldiklių.
6. Gali padėti ištirpinti inkstų akmenis
Tyrimų metu kokoso vandens suvartojimas padėjo iš organizmo pašalinti kalio, citrato ir chloro perteklių (20). Tai gali sumažinti inkstų akmenų riziką.
Tyrimas parodė, kad gydymas kokosų vandeniu taip pat užkirto kelią kristalų nusėdimui inkstų audinyje. Tai taip pat sumažino kristalų kiekį šlapime. Be to, kokosų vanduo užkirto kelią oksidaciniam stresui inkstuose ir pagerino inkstų funkciją (21).
Be inkstų akmenų šalinimo, kokosų vanduo taip pat gydo šlapimo pūslės infekcijas. Tai galima sieti su antibakterinėmis kokosų vandens savybėmis (22).
Tačiau yra keletas pilkųjų sričių, susijusių su kokosų vandeniu ir inkstų sveikata. Taigi, prieš naudodamiesi šiuo tikslu, rekomenduojame pasitarti su gydytoju.
7. Gali būti naudingas perpilant kraują
Į veną vartojamas kokosų vanduo yra gerai dokumentuotas. Tyrimo metu kokosų vanduo buvo naudojamas kaip trumpalaikis intraveninis skysčių skystis pacientui iš Saliamono salų (23).
Kokosų vanduo gali imituoti kraujo plazmą. Tačiau šis poveikis gali trukti neilgai. Taip yra dėl jo natrio kiekio, kuris nėra pakankamai didelis, kad ilgai liktų kraujyje (24). Be to, infuzavus kokosų vandenį, kalio kiekis gali padidėti.
8. Gali sustiprinti kaulus
Kokosų vanduo yra geras kalcio šaltinis (13). Taigi tai gali skatinti kaulų sveikatą.
9. Padeda gydyti spuogus
„Shutterstock“
Kokosų vanduo turi antibakterinių savybių, nes jame yra lauro rūgšties (22). Šios savybės gali padėti gydyti spuogus.
Taip pat nustatyta, kad lauro rūgštis stipriausiai veikia baktericidiškai prieš P. acnes - bakterijas, skatinančias uždegiminius spuogus (25).
10. Gali padėti gydyti psoriazę
Tarp kokosų vandens ir psoriazės nėra tiesioginio ryšio. Tačiau kokosų vanduo gali užkirsti kelią dehidratacijai, o tai gali padaryti jūsų odą pažeidžiamesnę tokioms problemoms kaip psoriazė (nes dehidracija neleidžia kūnui pašalinti toksinus per odą) (26).
Kokosų vanduo yra sveikas gėrimas. Dauguma jo privalumų yra įrodyti. Kai kurie ne. Bet tai neturi trukdyti jo vartoti, ypač kai jis pasižymi įspūdingu maistiniu profiliu.
Kokia yra išsami maistinė kokosų vandens sudėtis?
Kalorijos | Sumos už pasirinktą patiekimą | Bendras angliavandenių kiekis | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Baltymas | Sumos už pasirinktą patiekimą | Vitaminas A | Vitamino C | Vitaminas E (alfa tokoferolis) | Sumos už pasirinktą patiekimą | Kalcis |
Tai rodo, kad kokosų vandenyje gausu pagrindinių maistinių medžiagų. Bet ar tai reiškia, kad jo galite turėti tiek, kiek norite? Tikriausiai ne. Kiek kokosų vandens galite išgerti per dieną?Pradėkime nuo to, kodėl. Kodėl reikia tikrinti kokosų vandens suvartojimą per dieną? Tai nukelia į 42 metų vyro atvejį, kai išsivystė pavojingai didelis kalio kiekis, kuris galiausiai sukelia nenormalų širdies ritmą ir laikiną sąmonės netekimą (27). Jis pranešė, kad per vieną dieną išgėrė aštuonis 11 uncijų butelius kokosų vandens. Jis buvo skubiai pristatytas į ligoninę, kur buvo gydomas. Perteklinis kokosų vandens suvartojimas gali sukelti sunkią hiperkalemiją (toksiškumas kaliui) (27). Aštuoniose uncose (apie 226 gramus) kokosų vandens yra apie 600 mg kalio. Kalio RDA yra nuo 2600 mg iki 3400 mg (28). Vanduo iš vieno kokoso derliaus sudaro apie 206 gramus. Tai reiškia, kad geriant vandenį iš vidutinio dydžio minkšto kokoso, reikia gauti apie 515–600 mg kalio (29). Jei sergate lėtine inkstų liga ar diabetu, turite būti ypač atsargūs (30). Pasikonsultavę su gydytoju, kartą per dvi dienas turėkite vandens iš vieno švelnaus kokoso riešuto. Nėra pakankamai duomenų apie kokosų vandens viršutinę dienos normą. Bet, žiūrėdami į statistiką, kurią ką tik aptarėme, laikykitės vieno švelnaus kokoso riešuto per dieną. Kalio trūkumas yra retas, ir jūs galite gauti pakankamai jo per savo dietą (31). Be to, gurkšnojant kokoso vaisius nėra vienintelis būdas vartoti kokosų vandenį. Yra ir kitų būdų. Kaip dar galite vartoti kokosų vandenį?Jei paprastas kokosų vanduo yra nuobodus, mes turime jums ką nors. Šis receptas, pavadintas kokosų citrinų gesinimu, yra kuo drėkinantis ir gaivus. Ko tau reikia• 2 šaukštai šviežių citrinų sulčių ir žaliosios citrinos sulčių • 1 ½ puodelio kokosų vandens • 1 šaukštas medaus • ½ šaukštelio tarkuoto imbiero šaknies • Žiupsnelis ar du jūros druskos Nurodymai1. Sumaišykite visus ingredientus maišytuve. 2. Tiekite arba laikykite šaldytuve iki dviejų savaičių. Mes taip pat siūlome valgyti kokoso branduolį, o ne tik gerti vandenį. Branduolio baltymai gali sumažinti cholesterolio kiekį. Tai taip pat sumažina riebalų metabolizmą kepenyse ir žarnyne (32). Tačiau net prieš galvodami gerti vandenį ar valgyti branduolį, turite žinoti, kaip išsirinkti tinkamą kokosą. Kokį kokosų vandenį geriausia nusipirkti?Geriausias pasirinkimas yra kokosų vanduo šviežiame, žaliame kokose. Jame nėra pridėtų cukrų ar konservantų. Venkite tų, kurie turi kietą rudą apvalkalą. Tai rodo brandą. Jaunuose žaliuose yra daugiau vandens atsargų. Galite papurtyti vaisius, kad nustatytumėte jame esantį vandens kiekį. Vadovaukitės šiais patarimais ir viskas gerai. Kiekvieną dieną galite mėgautis šviežiu žaliu kokosu. Kokosų vanduo taip pat gali turėti tam tikrą nepageidaujamą poveikį kai kuriems žmonėms. Koks yra kokosų vandens šalutinis poveikis?Susirūpinimas cistine fibrozeCistinė fibrozė yra paveldimas sutrikimas, pažeidžiantis plaučius ir virškinimo sistemą. Ši būklė gali sumažinti druskos kiekį organizme, todėl pacientai gali vartoti tabletes ar skysčius, kad padidintų natrio kiekį kraujyje. Jei sergate cistine fibroze, nuo natrio suvartojimo priklausykite tik nuo kokosų vandens, nes jo yra mažiau. Geriausias būdas tai padaryti yra gerti kokosų vandenį su žiupsneliu druskos (33). Gali sukelti hiperkalemijąMes tai jau aptarėme. Perteklinis kokosų vandens suvartojimas gali sukelti hiperkalemiją (27). Apribokite savo suvartojimą iki vieno minkšto kokoso per dieną. Gali sukelti inkstų problemasTaip, kokosų vanduo gali padėti gydyti inkstų akmenis. Tačiau asmenys, sergantys lėtine inkstų liga, turi vengti kokosų vandens dėl didelio kalio kiekio (34). Gali per daug sumažinti kraujospūdįKokosų vanduo mažina kraujospūdį. Taigi yra tikimybė, kad jis gali per daug sumažinti koncentraciją, jei jau vartojate vaistus kraujospūdžiui mažinti. Kreipkitės į gydytoją. Gali trukdyti kraujospūdžio kontrolei operacijos metuDėl minėtos priežasties kokosų vanduo gali trukdyti kraujospūdžiui kontroliuoti operacijos metu. Tai svarbu, nes kraujospūdis vaidina svarbų vaidmenį chirurgijoje. Venkite kokosų vandens vartojimo likus bent dviem savaitėms iki numatytos operacijos. Be to, pasitarkite su gydytoju apie bet kokius vartojamus vaistus nuo kraujospūdžio (35). IšvadaKokosų vanduo neabejotinai yra vienas sveikiausių gėrimų planetoje. Tai galingas elektrolitų šaltinis, suteikiantis daugybę privalumų. Bet tik turėkite omenyje, kad jo nevartotumėte per daug. Reikia padaryti tik vieną švelnų kokosą per dieną. Ar jau vartojate kokosų vandenį? Ar pastebėjote kokių nors privalumų? Pasidalykite su mumis palikdami komentarą žemiau esančiame laukelyje. Eksperto atsakymai į skaitytojų klausimusAr kokosų vanduo yra keto? Tai priklauso nuo jūsų dienos suvartojamo angliavandenių kiekio. Jei jis viršija 20 gramų, nerekomenduojame vartoti kokosų vandens. Vanduo iš vieno kokoso derliaus gali duoti apie 40 kalorijų, o tai gali būti daug laikantis keto dietos. Ar kokosų vanduo yra probiotikas? Kokosų vanduo pats savaime nėra probiotikas. Bet fermentuotas kokosų vanduo, dar vadinamas kokosų vandens kefyru, yra vienas. Kokosų vandenį galite lengvai fermentuoti su kefyro grūdeliais. Ar kokosų vanduo nėštumo metu yra saugus? Taip. Bet laikykitės vieno švelnaus kokoso riešuto per dieną. Be to, pasinaudokite savo gydytojo patarimais. Kiek laiko trunka kokosų vanduo? Apie 1–2 dienas, atidarius po šaldymo. Siūlome laikyti šaldytuve ir suvartoti per 1–2 dienas. Kuo kokosų vanduo skiriasi nuo kokosų pieno? Nors kokosų vanduo yra natūraliai gaunamas skaidrus skystis šviežio kokoso viduje, gaminamas kokosų pienas. Pienas gaminamas tarkuojant kokoso mėsą ir išspaudžiant sultis. Nuorodos
Rekomenduojama:25 Nuostabios Kokosų Aliejaus Naudos Odai Ir SveikataiYra priežastis, dėl kurios mūsų motinos ir močiutės visada pabrėždavo reguliarų kokosų aliejaus vartojimą - aliejus teikia daugybę nuostabių privalumų. Žinoma, jie negalėjo būti neteisūs, ar ne?Tai pasakoja ir tyrimai.Kokosų aliejus, kurį taip pat galime vadinti stebuklingu aliejumi, siūlo mums geriausias iš geriausių privalumų, kurių dauguma nežinome daugeliui iš mūsų.Šiame įraše kalbama apie pag 10 Tyrimų, Paremtų Vynuogių Sulčių Nauda Sveikatai Ir Maistinė VertėVynuogės (Vitis vinifera) dėl vaistinės vertės pasaulyje žinomos daugiau nei 6000 metų. Egiptiečiai medicinoje pradėjo naudoti vynuoges ir vynuoges. Iš vynuogių augalų sulčių buvo gaminami tepalai odos ir akių ligoms gydyti (1).Vynuogės ir Kuo Naudingas Aukščiausios Kokybės Mergaičių Kokosų Aliejus? Kuo Jis Skiriasi Nuo įprasto Kokosų Aliejaus?Kokosų aliejus nuostabiai veikia gydant plaukus ir odą. Tačiau bėgant laikui ir didėjant paklausai, ji buvo patobulinta ir suklastota. Tai paveikė maistinių medžiagų šerdį.Laimei, nerafinuotas ir mažiau apdorotas šio aliejaus variantas populiarėja. Jis vadinamas 16 Reikšmingų Kokosų Pieno Privalumų Odai, Plaukams Ir SveikataiPietryčių Azijoje gausiai auginami kokosai yra gerai žinomi dėl savo skanaus skonio ir daugybės naudos sveikatai. Manoma, kad kokosų pienas yra vienas sveikiausių maisto produktų žemėje, nes jis turi daug naudos sveikatai.Dustinas Hoffmanas, garsus amerikiečių aktorius ir režisierius, kartą pasakė: „Du pagrindiniai elementai, palaikantys gyvybę, yra saulė ir kokosų pienas“. Skaitykite toliau, ka 19 Bulvių Sulčių Privalumų Jūsų Odai Ir SveikataiAr pažvelgus į bulvę kada nors kilo mintis, kad riebi, apvali daržovė ar jos sultys gali būti naudingi jums daugiau nei galite įsivaizduoti? Taip, aš taip pat. Štai kodėl šiandien rašau šį straipsnį norėdamas papasakoti viską, ko tikriausiai nežinojote apie kuklias bulvių sultis, ir tada dar keletą.Skaityk toliau.T |