Ar Virškinimo Sausainiai Naudingi Sveikatai?

2024 Autorius: Cecilia Ryder | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:21

Ar jums patinka kasdien valgyti virškinimo sausainius su arbata? Ar virškinimo sausainiai tikrai padeda virškinti? Ar kada pagalvojai, ar jie tau iš tikrųjų sveiki? Jei ne, tada šis įrašas padės išaiškinti keletą mitų. Skaitykite toliau ir sužinokite, kokie sveiki yra jūsų virškinimo sausainiai.

Kas varde:

Negalima vertinti maisto vien pagal jo pavadinimą. Ir tai tinka ir virškinamiesiems sausainiams. Terminas „virškinimas“gali priversti daugelį jūsų pagalvoti, kad slapukai padeda virškinti. Kilęs ^XIX amžiuje, kaip maistas, padedantis virškinti, greičiausiai todėl, kad juose buvo soda, virškinimo sausainiai buvo paruošti iš rupios rudos duonos. Tačiau šiuolaikinė slapuko versija skiriasi nuo rudos duonos ir joje gali būti rupių kvietinių miltų.

Šie sausainiai yra masinės gamybos kepiniai, kuriuose daugiausia yra rupių kvietinių miltų, rauginių medžiagų, tokių kaip natrio bikarbonatas, amonio bikarbonatas, obuolių rūgštis ir vyno rūgštis, augalinis aliejus, nugriebto pieno milteliai, cukrus ir, žinoma, soda (1). Kepta soda čia nepadeda mūsų virškinimui, nes ruošiant sausainius pagaminta šiluma keičia jo savybes.

Galbūt kramtote šiuos sausainius, manydami, kad jie siūlo maišą, kuriame gausu naudos sveikatai, tačiau iš tikrųjų šie sausainiai jums neteikia daug maistingo sprogimo.

Virškinamųjų sausainių mitybos profilis:

Kiek virškinamųjų sausainių turite su arbata? Du? Sveikatos požiūriu, jūs neturėtumėte į savo mitybos planą įtraukti didelius kiekius. Ir mes turime pagrįstą priežastį! Dviejuose virškinimo sausainiuose yra apie 150 kalorijų, 20 g angliavandenių, 6 g riebalų, 5 g cukraus, 2 g baltymų, 1 g ląstelienos ir 0,1 g natrio. Viename sausainyje yra 70 kalorijų, o tai reiškia, kad jis siūlo daug energijos ir labai mažai maistinės vertės (2).

Sveika ar nesveika?

1. Cukraus kiekis virškinamuose sausainiuose yra labai didelis, todėl sveikatos priežiūros institucijos juos priskiria pusiau saldiems maisto produktams.
2. Be tuščių kalorijų, juose yra daug nesveikų riebalų. Nors sausainiuose yra nedidelis baltymų ir skaidulų kiekis, jų nepakanka sveikai subalansuotai mitybai ar rekomenduojamai dienos dozei papildyti.
3. Akivaizdu, kad juose yra daug natrio. Paimti tik keturis virškinimo sausainius yra tas pats, kas turėti bulvių traškučių pakelį.
4. Žmonės, turintys aukštą kraujospūdį, griežtai prašomi nevartoti šių daiktų.
5. Jie neturi kitų naudingų vitaminų ar mineralų. Į sausainius dedamas neriebus pienas, kuriame nėra kalcio. Net ir kitu atveju jų maistinė vertė nėra lygi.
6. Virškinimo sausainiuose yra 10% sočiųjų riebalų iš pakeistų augalinių aliejų, kurie yra nesveiki (3).

[Skaityti: Ar avižiniai dribsniai tinka vidurių užkietėjimui?]

Virškinamųjų sausainių variantai:

Mes nustatėme, kad virškinimo sausainiai yra saldūs patiekalai. Vis dėlto yra neriebių veislių, kurios laukia jūsų suvilioti. Mažai riebalų turinčiuose virškinimo sausainiuose riebalų yra beveik 25% mažiau nei originaliuose. Iš pradžių gali atrodyti sveikesnis pasirinkimas, tačiau likę ingredientai lieka tie patys. Virškinamieji sausainiai taip pat yra šokolado skonio, todėl jie dar skanesni. Tačiau pridėtas šokoladas tik padidina cukraus kiekį ir kalorijų skaičių. Viename šokolado skonio virškinamajame sausainyje yra 90 kalorijų. Tokiu atveju jie gali būti tiesiog paimti apgaulės dieną.

[Skaityti: Ar jums sveika valgyti baltus ryžius?]

Virškinamųjų sausainių nauda:

Paprastai neskaldyti grūdai yra labai naudingi mūsų sveikatai, ypač širdžiai. Sveiki grūdai padeda geriau valdyti diabetą, be to, kontroliuojant svorį. Tinkamai pasirenkant virškinimo sausainiai, pagaminti iš neskaldytų kviečių, turėtų suteikti tam tikros naudos. Antra, sausainiuose esančios skaidulos padeda palaikyti skrandį. Kadangi daugelis visame pasaulyje vartoja mažiau ląstelienos, jie tam tikru mastu gali kovoti su vidurių užkietėjimu virškinimo sausainiais. Galiausiai, kadangi sausainiuose yra didelis natrio kiekis, asmenys, kurių kraujospūdis yra labai žemas, gali mėgautis jo privalumais.

Apibendrinant galima pasakyti, kad virškinimo sausainiai yra skanus būdas išvengti alkio. Jie tiesiog nesiūlo tiek, kiek žadėta. Ar šis įrašas išvalė jūsų klaidingą nuomonę apie sausainius? Praneškite mums toliau pateiktame komentarų skyriuje.