2024 Autorius: Cecilia Ryder | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:21
Ar kada nors girdėjote apie vieną aliejų, kurį galima naudoti ir kaip padažą jūsų patiekalams, ir kaip pagrindą virti ką nors skanaus? Na, apie čili aliejų mes kalbame.
Turinys
- Čili aliejaus nauda sveikatai
- Kaip pasigaminti čili aliejaus namuose?
- Makaronai, naudojantys sezamo čili aliejų
Čili aliejaus nauda sveikatai
Šis aliejus taip pat turi daugybę privalumų ir naudojimo būdų. Ar norėtumėte sužinoti, kokie jie yra? Skaityk!
1. Baltymų šaltinis
Kiekviename 100 gramų čili pipirų yra vienas gramas baltymų. Valgant daugiau baltymų, jūs automatiškai apsaugote savo kūną nuo raumenų masės sumažėjimo, sumažėjusio imuniteto, blogos kvėpavimo sistemos ir net mirties (1). Baltymai taip pat padeda pernešti deguonį į kraują. Jis stato raumenis, kremzles ir reguliuoja nervų sistemą.
2. Vitamino D nauda
Čili aliejuje gausu maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų. Jame yra vitamino D, kuris apsaugo jus nuo Alzheimerio ligos, kaulų susilpnėjimo ir vėžio priepuolių. (2) Kiti turtingi vitamino D šaltiniai yra pienas, soja, žuvis, kiaušinių tryniai ir kt.
3. A, E ir K vitaminai
Čili aliejuje taip pat yra vitaminų A, E ir K, kurie suteikia jūsų organizmui daug naudos. Tai padeda palaikyti gerą kaulų sveikatą. Juose yra antioksidantų, kurie vaidina svarbų vaidmenį vystantis dantims, imuninei sistemai, dalijantis ląstelėms ir dauginantis (3). Vitaminas K taip pat padeda sumažinti kraujo krešėjimą.
4. Geležies nauda
Čili aliejuje taip pat yra geležies. Valgant geležimi užpildytus maisto produktus, išvengiama kelių ligų, tokių kaip glositas (4). Tai taip pat padeda jaustis atsipalaidavusiam. Geležis yra viena iš pagrindinių maistinių medžiagų, neleidžiančių jaustis pavargusiam ir išsekusiam. Iš tikrųjų dėl geležies trūkumo atsiranda anemija, kosulys ir dializė.
[Skaityti: geležies privalumai]
5. Gera širdžiai
Kitas čili aliejaus privalumas yra jo sugebėjimas labai rūpintis širdies ir kraujagyslių sistema. Jame yra nedideli kiekiai naudingų junginių, tokių kaip kapsantinas, kurie padidina DTL cholesterolio kiekį ir palaiko jūsų širdies sveikatą.
6. Vitamino C nauda
Čili aliejuje taip pat yra vitamino C, kuris apsaugo jus nuo insulto, koronarinės širdies ligos ir kitų širdies ir kraujagyslių ligų (5). Vitaminas C taip pat gali sutrumpinti peršalimo trukmę arba neseniai atlikto šalčio gydymo poveikį. Kiti vitamino C šaltiniai yra apelsinai, citrina ir greipfrutai.
[Skaityti: Vitamino C privalumai]
Kaip pasigaminti čili aliejaus namuose?
Namų čili aliejaus paruošimo procedūra yra gana paprasta. Štai ką turėtumėte padaryti:
- Pirmiausia reikia pasirinkti bazinį aliejų. Dabar tai visiškai priklauso nuo jūsų. Galite išbandyti žemės riešutų aliejų, migdolų aliejų ar net sezamų aliejų. Paimkite bazinį aliejų ir švelniai supilkite į keptuvę.
- Supjaustykite čili pipirus pagal ilgį. Išimkite ir sėklas.
- Kitas aliejaus kepkite čili pipirus 8 minutes. Tada supilkite juos tiesiai į aliejų.
- Leiskite aliejui atvėsti.
- Uždenkite stiklainį dangčiu.
Makaronai, naudojantys sezamo čili aliejų
Kartais maistas yra susijęs ne tik su skoniu, bet ir su nuostabiu jo suteiktu kvapu. Tai taip pat susiję su vaistiniais ir maistiniais privalumais. Padažai, kuriuose yra sezamo pastos, yra puikus riebalų rūgščių šaltinis ir nepaprastai naudingas jūsų sveikatai. Malti žemės riešutai, dažniausiai randami Kinijoje, suteikia dienos energijos ir aprūpina jūsų organizmą būtinomis maistinėmis medžiagomis. Šį receptą galima virti naudojant džiovintus kviečių makaronus. Įdėkite kiaušinių, grikių ir ryžių, kad gautumėte papildomą skonį.
Ingridientai:
- 300 gramų džiovintų kviečių makaronų
- 1 arbatinis šaukštelis sezamo aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis maltų žemės riešutų
- 2 smulkiai supjaustyti svogūnai
[Skaityti: Svogūnų sėklų aliejaus nauda sveikatai]
Padažo ingredientai:
- 3 šaukšteliai šviežio sezamo pastos
- 165 ml vandens
- 3 šaukšteliai juodojo sojos padažo
- Vienas šaukštelis cukraus
- Vienas šaukštelis acto
- 2 arbatiniai šaukšteliai raudonojo čili aliejaus
- Pusė šaukštelio Sičuano pipirų kukurūzų miltelių
Veiksmai:
- Norėdami paruošti padažą, iš pradžių į dubenį įmaišykite sezamų pastą, tada užpilkite vandeniu. Plakti lėtai. Įpilkite šiek tiek sojos padažo, cukraus ir Sičuano pipirų kukurūzų miltelių. Gerai sumaišykite, naudodami actą.
- Atneškite dar vieną puodą vandens ir leiskite jam minutę pavirti. Įdėkite džiovintus makaronus ir virkite pagal nurodytas instrukcijas.
- Toliau nusausinkite makaronus, nuplaukite šaltu vandeniu, nusausinkite ir įdėkite į didelį dubenį. Įpilkite dar vieną šaukštą sezamų aliejaus ir toliau maišykite.
- Tada į makaronus turite įpilti padažo ir pabarstyti maltais riešutais bei smulkintais vasariniais svogūnais.
- Patiekite patiekalą prie stalo ir vienodai paskirstykite į dubenėlius.
Dabar, kai viskas apie čili aliejaus naudą, ko jūs laukiate? Ar anksčiau vartojote čili aliejų? Praneškite mums savo patirtį komentuodami žemiau esančiame laukelyje.
Rekomenduojama:
25 Nuostabios Kokosų Aliejaus Naudos Odai Ir Sveikatai
Yra priežastis, dėl kurios mūsų motinos ir močiutės visada pabrėždavo reguliarų kokosų aliejaus vartojimą - aliejus teikia daugybę nuostabių privalumų. Žinoma, jie negalėjo būti neteisūs, ar ne?Tai pasakoja ir tyrimai.Kokosų aliejus, kurį taip pat galime vadinti stebuklingu aliejumi, siūlo mums geriausias iš geriausių privalumų, kurių dauguma nežinome daugeliui iš mūsų.Šiame įraše kalbama apie pag
7 Nuostabios Pilia Riešutų Naudos Sveikatai
Pili riešutai yra geriausiai pasaulyje saugomas „riešutas“, bet tai dar nereiškia, kad jie visai netikri! Vietiniai Filipinų vulkaniniuose dirvožemiuose pili riešutai yra vieni maistingiausių tarp visų riešutų. Ir tai turi daugybę privalumų.Jei įdomu, ko
7 Nuostabios Miswak Naudos Sveikatai
Ar ertmių baimė jus atitraukė nuo mėgstamų desertų? Dantų jautrumas verčia susimąstyti apie ledų tvankią popietę? Dygstančios dantenos sumažina jus iki urvo žmogaus mitybos įpročių?Burnos higiena ar jos nebuvimas yra klausimas, į kurį retai galvojama rimtai. Turiu omenyje, kad
42 Nuostabios „Neem“aliejaus Naudos Odai Ir Plaukams
Prisimenate laikus, kai neemo lapai buvo neprilygstama priemonė kiekvienai kūno problemai ir už jos ribų? Nepaisant naujojo amžiaus produktų ir vaistų atsiradimo, „Neem“vis dar užima tvirtą vietą medicinos ir sveikatingumo pasaulyje. Visų pirma, n
8 Nuostabios Greipfrutų Aliejaus Naudos - Valymo Priemonė Visai Ir Sielai
Kaip jaustumėtės, jei po varginančios dienos įžengtumėte į savo namus, o jus užkluptų gaivios, įnirtingos ir raminančios esmės sklidinas? Jei būčiau tu, aš perimčiau visą esmę ir tiesiog pasiklyčiau transe. Būtent tai jums daro greipfrutų aliejus. Tai eterinis aliejus