Ar Saugu Turėti Jaggery Nėštumo Metu?

2024 Autorius: Cecilia Ryder | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:21

Cukrus gali būti naudingas jūsų sveikatai. Nustebote? Nebūk. Jūs perskaitėte teisingai!

Natūralios formos cukrus gali būti naudingas sveikatai. Kai kurie iš jūsų tai jau atspėjo. Čia kalbame apie jaggery. Šis produktas, žinomas kaip „gur“, yra vienas iš labiausiai naudojamų ingredientų saldumynų ir desertų pasaulyje.

Kai kurie taip pat kalbėjo apie jaggery poveikį nėštumui. Taigi, ar jaggery yra saugus nėštumo metu? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte!

• Kas yra Jaggery?
• Jaggery nėštumo metu - ar tai saugu?
• Jaggery nauda sveikatai
• Jaggery ir karamelės riešutų bandelės

Kas yra Jaggery?

Pagaminta iš cukranendrių, jaggery auginama daugumoje pasaulio regionų. Jis naudojamas įvairiems tikslams, pirmiausia naudojamas gaminant saldumynus ir kitus pikantiškus patiekalus. Jaggery sudėtyje yra drėgmės, cukrų, skaidulinių baltymų. Jame yra mineralinių druskų ir geležies, kurios yra labai naudingos sveikatai.

[Skaityti: Maisto vadovas nėštumui]

Jaggery nėštumo metu - ar tai saugu?

Remiantis Naujajame Delyje atlikto tyrimo duomenimis, viena didžiausių mažo kūdikių gimimo svorio priežasčių yra netinkama mityba. Ir jei esate besilaukianti mama, štai kaip galite tai saugoti. Eikite į salyklinius maisto produktus.

Kitame tyrime nustatyta, kad 24 procentai suaugusiųjų pagimdė kūdikius, kurių gimimo data maža. Dauguma jų buvo tik 2,5 kg. Tik 14 procentų suaugusiųjų galėjo pagimdyti normalius ir sveikus svorius kūdikius. Pasak pagrindinės tyrėjos Veena Aggarwal, pagrindinė problema buvo susijusi su šių nėščių moterų gyvenimo būdu. Be kelių kitų jos pateiktų rekomendacijų, ji nepamiršo paminėti „jaggery“gerumo ir būtinumo nėštumui. Būdamas natūralus cukrus, jis puikiai tinka visoms „būsimoms“mamoms. Netinkama mityba gali sumažinti placentos dydį. Taigi kuo geriau panaudokite jaggery ir nedelsdami įtraukite jį į savo dietą.

Jaggery yra įvairių rūšių. Tačiau idealiausia valgyti palmių sultis. Iš palmių išgaunamos vaistinės savybės palengvina nėštumo sunkumus. Tai dažniausiai praktikuojama tokiose valstybėse kaip Tamil Nadu. Geriausia „Jaggery“vartojimą reguliuoti likus 7 mėnesiams iki pristatymo. Jis sėkmingai valo motinos pieną pašalindamas priemaišas. Tokiu būdu jūsų kūdikis gauna švarų ir sveiką motinos pieną, kad sustiprintų ir maitintų.

Jaggery nauda sveikatai

1. Reguliuoja kraujo spaudimą:

Šiomis dienomis labai svarbu reguliuoti kraujospūdžio lygį. Mirtinų ligų, tokių kaip hipertenzija, daugėja. Tai pasireiškia keliomis komplikacijomis, tokiomis kaip insultas, inkstų nepakankamumas, širdies priepuoliai ir širdies nepakankamumas. Protingas būdas to išvengti yra valgyti maistą, kuriame yra mažai natrio, ir tam puikiai tinka jaggery. Kadangi jame yra labai mažai natrio, tai padės palaikyti normalų kraujospūdžio lygį.

2. Antioksidantų šaltinis:

Jaggery taip pat yra gausu antioksidantų. Tai padeda jūsų kūnui keliais būdais. Antioksidantai kovoja su tokiomis ligomis kaip vėžys, širdies ligos, katarakta ir kitos lėtinės ligos. Jaggery taip pat labai naudingas odai. Jis kovoja su laisvaisiais radikalais, lėtina senėjimą ir padeda pasiekti nepriekaištingą ir švytintį švytėjimą.

3. Magnio nauda:

Jaggery yra pilnas magnio, kuris padeda inkstams, širdžiai ir raumenims. Tai daro jūsų kaulus ir dantis tvirtus ir padidina energiją (1). Magnis taip pat kovoja su depresija ir aukštu streso lygiu. Tai būtina pacientams, kenčiantiems nuo vidurių užkietėjimo.

[Skaityti: Ar nėštumo metu galima saugiai valgyti ridikėlius?]

4. Bendra sveikata:

Jei turite PMS, jaggery gali jums padėti! Taip, jūs teisingai perskaitėte. Šis produktas taip pat atpalaiduos jūsų raumenis, pagerins kraujotaką ir gydys stiprų peršalimą (2).

[Skaityti: Arbūzo valgymo nėštumo metu privalumai]

Išbandykite šį skanų receptą iš jaggery namuose ir praneškite mums savo nuomonę žemiau esančiame komentarų laukelyje.

Jaggery ir karamelės riešutų bandelės

Ingridientai:

• 250 gramų miltų
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
• 3 kiaušiniai
• 5 arbatiniai šaukšteliai margarino
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės
• 50 gramų tarkuoto jaggery
• 50 gramų karamelizuotų riešutų
• 25 gramai moliūgų konservų
• 2 dubenys
• 1 bandelių dėklas

Veiksmai:

1. Įkaitinkite orkaitę ir į bandelių dėklą įpilkite riebalų.
2. Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cukrų. Sujunkite šaukštu.
3. Paimkite kitą dubenį ir sumaišykite kiaušinius, pieną, margariną, moliūgų konservus ir vanilę.
4. Į miltus supilkite kiaušinių mišinį ir gerai sumaišykite.
5. Lašinkite šaukštus mišinio į formas, kol jie bus sotūs.
6. Derinkite su jaggery ir riešutais.
7. Pabarstykite bandeles.
8. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 25 minutes.
9. Jaguery turėtų ištirpti ant paviršiaus.
10. Jūsų jaggery ir karamelės riešutų cupcakes yra paruošti patiekti.

Ar esate nėščia? Ar anksčiau bandėte jaggery? Jei ne, išbandykite tai iškart ir mėgaukitės daugybe jaggery pranašumų nėštumo metu! Taip pat nepamirškite pasidalinti savo sveikatos patarimais toliau pateiktame komentarų laukelyje.