13 Nuostabių Rabarbarų Sulčių Naudos Sveikatai

2024 Autorius: Cecilia Ryder | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:21

Rabarbarai laikomi vaisiais, tačiau botaniškai sakoma, kad jie yra daržovės! Tačiau nesvarbu, kuriai šeimai jis priklauso, jis tikrai naudingas mūsų sveikatai!

Rabarbarai yra ilgi rausvi rūgščių lapų stiebai. Paprastai jie auginami šaltu klimatu. Rabarbarų galite rasti Tibete Vakarų Kinijoje, Mongolijoje, Sibire ir jo kaimyninėse vietovėse. Jo slapyvardis yra pyragas. Grikių giminaičiui rabarbarai turi rūgštų ir žemišką skonį.

Rabarbarų galite gauti tiek konservuotų, tiek šaldytų formų. Bet rabarbarai niekada nevalgomi žali - prieš vartodami, turite juos virti arba sultis. Tačiau nepamirškite vartoti tik rabarbarų stiebų, nes lapai yra nuodingi.

Kai sultys išgaunamos iš rabarbarų, jos paprastai vartojamos žalios. Kad būtų skanu, turėtumėte sumaišyti su kitomis sultimis.

Rabarbarų sultyse yra didelė dozė svarbių mineralų, tokių kaip kalis, fosforas, natris, varis ir cinkas. Jame taip pat yra daug vitamino B komplekso.

[Skaityti: „Amla“sulčių nauda sveikatai]

Turinys

• Maistinė vertė Rabarbarai
• 13 geriausių rabarbarų sulčių naudos sveikatai

Maistinė vertė Rabarbarai

Rabarbaruose gausu maistinių medžiagų. Pusėje puodelio supjaustytų rabarbarų yra:

• Kalorijos 15 gm
• Angliavandeniai 3 gm
• Maistinės skaidulos 1 gm
• Cukrus 1 gm
• Baltymai 1 gm
• Mažas kalcio ir vitamino A bei C kiekis

13 geriausių rabarbarų sulčių naudos sveikatai

Tai visai kažkas, ar ne? Įskaitant daug maistinių medžiagų, nenuostabu, kad rabarbarai gali pasiūlyti daug privalumų. Kai kurie rabarbarų sulčių privalumai yra šie:

1. Alzheimerio liga:

Rabarbarų sultyse yra vitamino K, kuris yra svarbus smegenų vystymuisi. Vitaminas K yra būtinas norint sustabdyti smegenų neuronų pažeidimus. Rabarbarų sultys yra naudingos siekiant užkirsti kelią Alzheimerio ligos atsiradimui ir atitolinti jos atsiradimą (1).

2. Senėjimas:

Rabarbarai turi daug antioksidantų (2) kovai su laisvaisiais radikalais organizme, kurie sukelia ankstyvą senėjimą. Jame yra vitamino C, kuris padeda išvengti odos suglebimo ir raukšlių susidarymo.

[Skaityti: Butelių moliūgų sultys: kaip teisingai mėgautis jos privalumais]

3. Priešuždegimas:

Rabarbarai padeda skatinti kraujotaką (3). Jo sulčių gėrimas padeda numalšinti bet kokią traumą. Tai taip pat sumažina uždegimą.

4. Kaulų stiprumas:

Kaip minėta anksčiau, rabarbarų stiebuose yra vitamino K, kuris yra būtinas kaulų vystymuisi. Rabarbarų sultys yra geriausias pasirinkimas žmonėms, kenčiantiems nuo osteoporozės ir kitų kaulų sutrikimų. Jame yra ne tik vitamino K, bet ir daug kalcio, kuris labai reikalingas kaulų augimui ir vystymuisi (4).

5. Cholesterolis:

Rabarbaruose yra mažai sočiųjų riebalų ir natrio, o tai padeda sumažinti aukštą cholesterolio kiekį (5).

6. Vidurių užkietėjimas

Nustatyta, kad rabarbarų stiebe ir šaknyje yra antrachinono, junginio, kuris yra vidurius laisvinantis ir padeda sklandžiai virškinti. Žmonės, kenčiantys nuo viduriavimo ar vidurių užkietėjimo, gali atsigerti rabarbarų sulčių (6).

7. Virškinimo sveikata:

Rabarbarai turi sutraukiančių savybių, todėl jūsų virškinimo sistema yra veiksmingas tonikas. Tai apsaugo nuo žarnyno sveikatos problemų, pagerina peristaltinius judesius, taip pat padeda palengvinti lėtinį vidurių užkietėjimą (7).

8. Sumažina vėžio riziką:

Nuo senų laikų tradicinė kinų medicina rabarbarus naudoja įvairiems negalavimams gydyti. Rabarbarai turi priešnavikinių savybių. Jame taip pat yra alavijo-emodino, kuris kartu su Rheinu naudojamas medicinoje naikinant naviko ląsteles. Rabarbarų sultys naudingos tiems pacientams, kurie nori pasveikti nuo skrandžio vėžio. Tai taip pat padeda greitai atsigauti po operacijos (8).

9. Diabetas:

Rabarbare yra stilbenoido, kuris padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje (9).

10. Tulžies pūslė:

Rabarbaruose yra ingrediento, vadinamo cholagogu, kuris padeda skatinti gerą virškinimo sveikatą (10).

11. Imunitetas:

Rabarbarai yra geras vitamino C šaltinis. Šis vitaminas vaidina gyvybiškai svarbų vaidmenį stiprinant organizmo imuninę sistemą (11).

[Skaityti: Petražolių sulčių nauda sveikatai]

12. Kepenų sveikata:

Rabarbarų šaknys yra naudingos kepenų augimui, o jų sultys gali padėti sumažinti hepatitą B (12).

13. Pagerina regėjimą:

Rabarbarų sultyse yra daug vitamino A, kuris padeda pagerinti regėjimą (13).

Šis sąrašas jokiu būdu nėra baigtinis. Geriant hubarbo sultis galima gauti dar daugiau privalumų. Padarykite šią maistingą daržovę savo kasdienybės dalimi ir gyvenkite sveiką, tinkamą gyvenimą!

Ar šis straipsnis jums buvo naudingas? Pasidalykite savo nuomone su mumis komentarų skiltyje.