Fenugreek Sėklos Lieknėjimui - 4 Naudojimo Būdai Ir Privalumai

2024 Autorius: Cecilia Ryder | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:21

Fenugreek arba Trigonella foenum-graecum (hindi kalba „meti“) yra galingas natūralus svorio metimo ingredientas, kuris teikia begalę naudos sveikatai, pavyzdžiui, palaiko virškinimą ir palaiko cukraus kiekį kraujyje.

Galaktomannanas, vandenyje tirpus heteropolisacharidas, randamas ožragės sėklose, padeda numesti svorį mažindamas riebalų kaupimąsi (1). Tai sutramdo jūsų apetitą, leisdamas jaustis pilnaverčiam.

Šiame straipsnyje aptarėme, kaip ožragės sėklos gali padėti numesti svorį, naudą ir kaip jas naudoti.

Turinys

• Fenugreek sėklų nauda metant svorį
• Kaip naudoti vaistinės ožragės sėklas lieknėjimui
• Fenugreek svorio netekimo dozė

Fenugreek sėklų nauda metant svorį

Ožragės sėklos padeda mažinti riebalų kaupimąsi, mažina apetitą, gerina medžiagų apykaitą ir stiprina virškinimą.

1. Turtingas skaidulomis

Fenugreek sėklos yra labai maistingos ir turi daug skaidulų. Iš vieno arbatinio šaukštelio (3,7 g) ožragės sėklų gaunama 0,9 g baltymų ir 1 g skaidulų (2). Pagrindinės maistinės skaidulos, esančios ožragės (meti) sėklose, yra galaktomannanas, kuris, kaip parodė tyrimai, parodė, kad slopina riebalų kaupimąsi (1).

2. Slopinkite apetitą

Gėrimas ožragės arbatos gali padėti sumažinti alkį, slopindamas apetitą. Korėjiečių moterų, turinčių antsvorio, tyrimas parodė, kad priešpiečių geriant ožragės arbatą padėjo sumažinti jų maistą ir alkį (3).

Kitas Malaizijos tyrimas parodė, kad į ryžius ar duoną pridėjus 5,5 g ožragės sėklų miltelių, padidėjo antsvorio ir nutukimo asmenų sotumas (4). Taigi, įtraukiant ožragę į dienos racioną, gali būti lengviau valdyti svorį.

3. Pagerinkite virškinimą

Po valgio geriant ožragės vandenį, gali pagerėti virškinimas, pagreitinant virškinimo sulčių išsiskyrimą. Aštuonių savaičių tyrimas su gyvūnais parodė, kad prieskonių dieta (su 2% ožragės) padidino kasos lipazės aktyvumą ir stimuliavo virškinimą (5).

4. Pagerinti medžiagų apykaitą

Fenugreek papildai gali pagerinti medžiagų apykaitos parametrus ir padėti numesti svorį. Tyrimo metu 25 suaugusiesiems, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, buvo suteiktas ožragės sėklų ekstraktas, įvertintas jautrumas insulinui ir lipidų biologiniai žymenys. Buvo nustatyta, kad ožragė sumažino atsparumą insulinui, pagerino DTL cholesterolio kiekį ir sumažino trigliceridų kiekį (6). Visus šiuos parametrus reikia patikrinti, jei jūsų KMI yra didesnis nei 25 kg / m ².

Pastaba: vaistinės ožragės sėklų milteliai arba meti vanduo gali padėti numesti svorį, jei tai suderinta su kitais holistiniais metodais. Geriant meti vandenį nepadeda sumažinti svorio vietoje, tačiau jis gali padėti pagerinti medžiagų apykaitą ir padėti virškinti. Tai savo ruožtu gali padėti sumažinti vidinį uždegimą ir pilvo pūtimą. Taigi pradėkite sportuoti, valgykite sveikai (tinkamai kontroliuodami porcijas) ir gerkite meti vandens, kad sulieknėtumėte.

Kaip naudoti vaistinės ožragės sėklas lieknėjimui

Toliau pateikiami keli receptai, kurie gali padėti numesti svorį:

1. Vandenyje mirkytos ožragės sėklos

Ko tau reikia

• 1 valgomasis šaukštas ožragės sėklų
• 2 stiklinės vandens

Kaip pasiruošti

1. Pamirkykite vieną šaukštą ožragės sėklų dviem stiklinėmis vandens ir palikite per naktį.
2. Ryte filtruokite sėklas iš vandens.
3. Kramtykite šlapias sėklas tuščiu skrandžiu arba gerkite 250–500 ml ožragės vandens, kad numestumėte svorio.

2. Fenugreek arbata

Ko tau reikia

• 1 arbatinis šaukštelis ožragės sėklų
• 1 puodelis vandens
• Cinamonas arba imbieras (pagal skonį)

Kaip pasiruošti

1. Ožragės sėklas sumalkite skiedinyje arba trintuve su trupučiu vandens, kol gausite smulkią pastą.
2. Keptuvėje užvirinkite vandenį.
3. Įpilkite pastos į verdantį vandenį.
4. Pagal skonį įpilkite kitų žolelių (cinamono ar imbiero).
5. Uždenkite keptuvės dangtį ir nuleiskite liepsną.
6. Leiskite arbatai virti 5 minutes.
7. Gurkšnokite ožragės arbatą tuščiu skrandžiu.

3. Dygusios ožragės sėklos

Ko tau reikia

• Ožragės sėklos
• Drėgnas audinys dygimui

Kaip pasiruošti

1. Pamirkykite ožragės sėklas vandenyje.
2. Padėkite juos ant drėgno audinio ir paspauskite akmeniu / sunkiu indu.
3. Tris naktis laikykite nuošalyje.
4. Nuimkite akmenį / sunkų indą.
5. Prieš vartodami, leiskite daigams užaugti tinkamo ilgio.

4. Fenugreek ir medaus gėrimas

Ko tau reikia

• Ožragės sėklos
• Ekologiškas medus

Kaip pasiruošti

1. Akmeniniu skiediniu padarykite rupią ožragės sėklų pastą.
2. Keptuvėje išvirkite vandenį ir į jį įpilkite sutrintų sėklų. Leiskite mišiniui atvėsti ir tris valandas pailsėkite keptuvėje.
3. Nukoškite vandenį į puodelį.
4. Į puodelį žolelių arbatos įpilkite medaus ir citrinos sulčių.
5. Gerite tai kiekvieną rytą, kad pasiektumėte geriausių rezultatų.

Fenugreek svorio netekimo dozė

Ožragės sėklų dozės skiriasi priklausomai nuo būklės. Norint veiksmingai numesti svorio, galite paimti 2-5 g visos ožragės sėklų. Tačiau nėra mokslinių įrodymų, leidžiančių nustatyti tinkamą dozę. Taigi, jei norite į savo mitybą įtraukti ožragę, pasitarkite su dietologu ar gydytoju.

Išvada

Gerti tik vaistinę ožragės vandenį ar arbatą svorio metimui nėra efektyvu ilgainiui. Ožragės sėklos gali padėti numesti svorio, jei sportuojate, laikotės sveikos mitybos ir naudojate kitas gyvenimo būdo valdymo metodikas.

Pradėkite savo dieną su puodeliu ožragės arbatos, kad pradėtumėte medžiagų apykaitą, sumaišykite ožragės miltelius jogurte, dalyje ar ryžiuose ir pridėkite daigintų ožragės sėklų į savo salotas, kad padidintumėte jų maistinę vertę. Nepamirškite pasikalbėti su gydytoju ar dietologu, prieš įtraukdami ožragę į savo mitybą.

Eksperto atsakymai į skaitytojų klausimus

Kiek vaistinės ožragės turėčiau vartoti numesti svorio?

Nėra įrodytų mokslinių įrodymų apie saugią vaistinės ožragės sėklų dozę svorio metimui. Bet į savo racioną galite įtraukti 2–5 g neskaldytų sėklų arba pamirkyti jas vandenyje, kad pagamintumėte puodelį ožragės arbatos.

Ar galiu gerti ožragės vandens kiekvieną dieną?

Taip tu gali. Tačiau prieš naudodami ožragę svorio metimo tikslais pasitarkite su savo dietologu ar gydytoju.

6 šaltiniai

„Stylecraze“turi griežtas apskaitos gaires ir remiasi recenzuojamais tyrimais, akademinių tyrimų įstaigomis ir medicinos asociacijomis. Vengiame naudoti tretines nuorodas. Skaitydami redakcijos politiką galite sužinoti daugiau apie tai, kaip užtikriname, kad mūsų turinys yra tikslus ir aktualus.

• Fenugreek sėklų ekstraktas slopina riebalų kaupimąsi ir pagerina dislipidemiją esant riebių dietų sukeltoms nutukusioms žiurkėms, „BioMed Research International“, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4020548/

• Maistinė prieskonių vertė, ožragės sėklos, JAV žemės ūkio departamentas.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171324/nutrients

• Pankolio (Foeniculum vulgare) ir vaistinės ožragės (Trigonella foenum-graecum) arbatos gėrimas slopina antsvorį turinčių moterų subjektyvų trumpalaikį apetitą, klinikiniai mitybos tyrimai, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525133/

• „Trigonella Foenum-Graecum“sėklos sumažina gliukozės kiekį po valgio žmonėms, turintiems antsvorio ir nutukusiems žmonėms, Mitybos ir medžiagų apykaitos žurnalas, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4167814/

• Dietinių prieskonių ir jų veikliųjų medžiagų įtaka kasos virškinimo fermentams albinosų žiurkėms, Molekulinės mitybos ir maisto tyrimai, Wiley internetinė biblioteka.

  onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/(SICI)1521-3803(20000101)44:1%3C42::AID-FOOD42%3E3.0. CO;2-D

• „Trigonella foenum-graecum“(ožragės) sėklų poveikis glikemijos kontrolei ir atsparumui insulinui sergant 2 tipo cukriniu diabetu: dvigubai aklas placebu kontroliuojamas tyrimas, Indijos gydytojų asociacijos leidinys, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11868855