2024 Autorius: Cecilia Ryder | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:21
Ieškote daržovės, kuri padėtų išlaikyti jūsų širdį sveiką? Įdomu, ar yra kokių nors ingredientų, galinčių išstumti toksinus ir iš jūsų sistemos? Tada vasabi yra tai, ką turėtumėte įtraukti į savo dietą.
Vasabi turi daugybę privalumų. Ar norėtumėte sužinoti, kokie jie yra? Skaityk toliau!
Turinys
- Wasabi nauda sveikatai
- Kaip pasirinkti Wasabi
- Kaip laikyti
- Kaip naudoti Wasabi gaminant
- Kaip pasigaminti šviežios Wasabi pastos
Wasabi nauda sveikatai
1. Padeda numesti svorį
Šiais metais bandote sulieknėti? Išbandykite wasabi. Tai skanus nekaloringas maistas, dažnai gaminamas su žirneliais. Dažniausiai patiekiamas kaip užkandis, vasabis tinka visiems, laukiantiems svorio. Tai yra geresnis pakaitalas, palyginti su kitais kaloringais užkandžiais, ir turi maistinių medžiagų jūsų organizmui maitinti.
[Skaityti: Jūros dumblių nauda sveikatai]
2. Virškinimo sveikata
Wasabi taip pat labai rūpinasi jūsų virškinimo sistema. Jis kovoja su visais kenksmingais toksinais ir valo jūsų žarnyną. Joje gausu skaidulų, kurios apsaugo nuo vidurių užkietėjimo, dujų problemų, pilvo pūtimo, raugėjimo ir kt.
3. Širdies sveikata
Vienas iš nuostabiausių vasabio privalumų sveikatai yra jo gebėjimas pagerinti jūsų širdies sveikatą. Tai sumažina širdies priepuolių tikimybę, užkertant kelią trombocitų kaupimuisi. Wasabi neleidžia trombocitams sulipti, o tai pasirodžius gali būti labai žalinga.
4. Apsaugo nuo vėžio ir padidina imunitetą
Wasabi yra glaudžiai susijęs su daržovėmis, tokiomis kaip brokoliai ir kopūstai, kuriose yra cheminių medžiagų, skirtų kepenų sveikatai gerinti. Chemikalai po tam tikro laikotarpio sėkmingai neutralizuoja toksiškas medžiagas, kurios sukelia vėžį. Remiantis tyrimais, vasabi yra naudingas imunitetui stiprinti ir vėžiniam poveikiui kontroliuoti (1).
5. Natūralus dezinfekavimo priemonė
Vasabi taip pat gali būti naudojamas kaip natūralus dezinfekavimo priemonė. Nustebote? Taip! Wasabi kovoja su pylori bakterijomis, kurios apsaugo nuo infekcijos.
6. Kovoja su artritu
Vasabi pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, kurios suteikia jums galimybę atsikratyti sąnarių skausmo. Vasabyje turimi izotiocianatai leidžia mažiau sirgti žarnyno ligomis ir astma.
7. Padaro tave jaunesniu
„Wasabi“sudėtyje yra sulfinilo, kuris kovoja su senėjimu ir padeda pasiekti nepriekaištingą ir žėrinčią odos spalvą. Sulfinilas yra galingas antioksidantas, mažinantis reaktyvųjį deguonį organizme. Negana to, vasabi padeda kovoti su vėžiu ir sumažina irimo procesą.
8. Kraujo cirkuliacija
Vasabi taip pat gali padėti pagerinti kraujotaką. Tai apsaugo nuo kraujo krešulių susikaupimo ir užkerta kelią insultams. Kraujotakos nauda padeda išlaikyti jūsų odą minkštą ir švarią.
9. Kovoja su šalčiu ir alergijomis
Nurijus vasabį, galima išvengti peršalimo ir alergijos. Jis kovoja su bakterijomis ir gripu sukeliančiais patogenais, linkusiais užkrėsti kvėpavimo takus.
10. Apsaugo nuo apsinuodijimo maistu
Vasabis gali užkirsti kelią apsinuodijimui maistu, neutralizuodamas visas pelėsių sporas (2). Ekspertai mums visada rekomendavo pridėti šiek tiek vasabi, kad maistas nesugestų.
Kaip pasirinkti Wasabi
Wasabi milteliai ir pasta yra gana populiarūs daugumoje JAV rinkų ir maisto prekių parduotuvių. Kartais jie nėra pagaminti iš tikro vasabi. Dažnai parduodamas produktas yra labai prastos kokybės.
Paprastuose vasabio milteliuose yra garstyčių miltelių, kukurūzų krakmolo ir dirbtinių dažiklių. Kadangi vasabi augalai yra labai savotiški, kai reikia, tikrasis vasabi kainuoja daug daugiau nei krienas. Taigi, kai renkatės vasabi, įsitikinkite, kad pasirinksite tik tuos, kurių šaknys yra šviežios, švarios ir nesutrauktos. Taip pat turėtumėte laikytis šios rekomendacijos, rinkdami žalumynus.
Kaip laikyti
Norėdami laikyti vasabi šaknis, turite juos suvynioti į rankšluostį, kuris, pageidautina, yra drėgnas. Šaldykite tik tada, kai jis nenaudojamas. Tinkamai nupjaukite ir pašalinkite visas dėmes. Vasabi paprastai trunka maždaug 30 dienų. Vasabi lapus reikia kuo greičiau laikyti šaldytuve.
Kaip naudoti Wasabi gaminant
Jei norite naudoti vasabi gamindami maistą, pateikite paprasčiausią metodą, kurį turėtumėte išbandyti!
- Pasirinkite šviežiausią vasabio šakniastiebį. Šaknys turėtų būti nesuglamžytos.
- Dabar peilio pagalba nuimkite lapus.
- Dabar paruoškite vasabį, nupjaudami visus nelygumus ir žymes. Jis turėtų būti švarus.
- Įsigykite puikų trintuvą, kad pašalintumėte vasabio kiekį, kurį iš tikrųjų norėtumėte naudoti.
- Surinkite tarkuotą vasabi. Suformuokite ir įspauskite jį į rutulį.
- Prieš patiekdami, leiskite jam pailsėti dešimt minučių. Tai suteiks daugiau skonio.
[Skaityti: Kaulų čiulpų nauda sveikatai]
Kaip pasigaminti šviežios Wasabi pastos
Vasabio pastą paruošti taip pat lengva, kaip tarkuotą vasabi. Prieš taikydami atidžiai laikykitės nurodymų.
- Sumaišykite vienodą kiekį vasabi miltelių ir vandens.
- Maišykite mišinį, kol jis bus kruopščiai sumaišytas.
- Pastą galite laikyti šviežią, įdėdami ją į indą.
- Maišykite palikdami 15 minučių sėdėti.
- Tai sustiprins skonį.
Ar anksčiau bandėte wasabi? Ar žinojote apie vasabio privalumus? Žemiau esančiame komentarų laukelyje praneškite mums savo idėjas ir nuomones.
Rekomenduojama:
10 Nuostabių Pomidorų Sriubos Naudos Sveikatai
Nejaugi šaltomis žiemos dienomis nemėgstate tiesiog šiltos, sočios ir skonio pomidorų sriubos? Esu tikra, kad nė vienas iš mūsų negali nusisukti nuo šios skanios, raudonos spalvos sriubos. Čia sužinosite apie pomidorų sriubos privalumusPomidorų sriuba yra viena iš dažniausiai gaminamų sriubų Indijoje. Pomidorai pirmiaus
10 Nuostabių Papajos Sulčių Naudos Sveikatai Ir Kaip Jas Pagaminti
Papaja, taip pat liaudyje žinoma kaip „Angelų vaisius“, nuo senų senovės turi turtingą vaistų istoriją. Šis skanus vaisius, kuriame gausu antioksidantų, vitaminų ir mineralų, suteikia nepaprastai didelę maistinę naudą. Tačiau čia, šiame įraše, sužinosite apie papajos sulčių naudą.Taurė papajos sulčių yra
19 Nuostabių žolelių Arbatos Pranašumų Ir Naudos Odai, Plaukams Ir Sveikatai
„Ateik, išgerkime arbatos ir toliau kalbėkimės apie laimingus dalykus“- Chaimas Potokas.Ši citata apibendrina, kodėl arbata mums naudinga. Arbata yra ilgų pokalbių, atsipalaidavimo ir linksmybių sinonimas. Iš tikrųjų arbata iš tikrųjų yra patalpų iškylos britams. Arčiau namų, čai, g
10 Nuostabių Pakalnučių Naudos Sveikatai
Šie saldžiai kvepiantys žydintys augalai simbolizuoja laimę, nuolankumą ir geresnio pasaulio viziją!Convallaria majalis yra daugiametis žolinis augalas, paprastai vadinamas slėnio lelija. Augalo gimtinė yra Anglija, Šiaurės Amerika ir Šiaurės Azija. Su augalu si
11 Nuostabių Saldžiųjų Bulvių Sulčių Naudos Sveikatai
Saldžiosios bulvės priklauso Convolvulaceae šeimai. Ši daržovė yra saldi ir krakmolinga. Tai gausus mitybos šaltinis. Tai taip pat prieinama.Saldžiose bulvėse yra daug karotinų. Juose taip pat yra geležies, vario, folatų ir mangano. Jose yra be