2024 Autorius: Cecilia Ryder | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:21
Juodieji pipirai yra senovinė priemonė, naudojama keliems sveikatos sutrikimams gydyti. Tai gimtoji Indija ir populiariai naudojama norint pridėti skonį įvairiems patiekalams.
Tačiau turime būti atsargūs dėl suvartojamų juodųjų pipirų kiekio, nes per didelis jų kiekis gali sukelti rimtų sveikatos komplikacijų, įskaitant skrandžio bėdas (1).
Šiame įraše aptarėme galimą juodųjų pipirų šalutinį poveikį.
Turinys
- Koks yra juodųjų pipirų šalutinis poveikis?
- Kas yra saugus juodųjų pipirų dozavimas?
Koks yra juodųjų pipirų šalutinis poveikis?
1. Gali sukelti virškinimo trakto problemų
i atsargos
Tyrimai rodo, kad juodieji pipirai gali sukelti skrandžio gleivinės pažeidimą (1). Tiriamiesiems, vartojantiems juodųjų pipirų, atsirado skrandžio kraujavimo simptomų. Tyrimo pabaigoje teigiama, kad ilgalaikį prieskonių (įskaitant juoduosius pipirus) saugumą reikia toliau tirti.
Juodųjų pipirų piperinas (kuris taip pat yra vienas naudingiausių jo junginių) gali palikti aštrų, „deginantį“poskonį (2). Nors tai tik juodųjų pipirų savybė, jų vartojant per daug, gerklėje ir skrandyje gali likti panašus deginimo pojūtis.
2. Tai gali sukelti jūsų kūno per daug absorbuotų tam tikrų vaistų
Juodieji pipirai skatina tam tikrų vaistų absorbciją. Tai apima tuos, kurie skatina metabolizmą kepenyse, ir antihistamininius vaistus, kovojančius su alergijomis (3), (4).
Piperinas atlieka biologinio stiprintojo vaidmenį absorbuojant vaistą (5). Nors tai gali būti naudinga, jei vaistas yra blogai absorbuojamas, tai taip pat gali sukelti pavojingą aukštą tam tikrų vaistų absorbciją.
3. Gali sąveikauti su tam tikrais vaistais
Juodųjų pipirų piperinas gali sąveikauti su tam tikrais kartu vartojamais vaistais. Nors kai kuriais atvejais tai gali būti naudinga, ji taip pat gali sukelti neigiamą poveikį (6). Taip yra todėl, kad piperinas gali slopinti arba stimuliuoti tam tikrų metabolinių fermentų ir transporterių aktyvumą.
Taip pat nustatyta, kad piperinas slopina karbamazepino (vaistų nuo epilepsijos) metabolizmą (7).
Junginys taip pat slopina CYP3A, svarbaus organizmo fermento, vaidinančio vaidmenį pašalinant toksinus organizme, aktyvumą (8). Šis juodųjų pipirų požymis gali sukelti kenksmingų toksinų kaupimąsi organizme.
4. Gali turėti įtakos nėštumui
„Shutterstock“
Mokslo bendruomenė nerekomenduoja vartoti juodųjų pipirų nėštumo metu. Jo aštrumas gali sukelti kūdikio kūno deginimo pojūtį (9).
Pelių patelių tyrimo metu buvo nustatyta, kad juodųjų pipirų piperinas trukdo keliems reprodukciniams reiškiniams (10). Tai taip pat sumažino pelių poravimosi efektyvumą ir vaisingumą.
Tyrimų su žiurkių patelėmis metu nustatyta, kad ilgųjų pipirų piperinas (kitoks juodųjų pipirų variantas) 80% slopina nėštumą. Junginys gali turėti kontraceptinį poveikį, todėl tyrimai rekomenduoja jo nevartoti nėštumo ir žindymo laikotarpiu (11).
Piperinas taip pat gali slopinti gimdos susitraukimus moterims (12). Tai gali sukelti problemų gimdymo ar nėštumo metu.
5. Gali turėti įtakos vyrų vaisingumui
Piperinas taip pat gali paveikti vyrų vaisingumą. Tyrimo su žiurkėmis metu nustatyta, kad junginys kenkia spermai (13). Tai padidino kenksmingų radikalų koncentraciją epididimoje (kanale vyrų reprodukcinėje sistemoje, kur laikomi spermatozoidai).
6. Gali sukelti odos paraudimą
Šiuo aspektu yra mažai tyrimų. Tyrime teigiama, kad kosmoperinas, junginys, išskirtas iš juodųjų pipirų, sukelia odos paraudimą dėl kraujagyslių įsiplieskimo (kai kraujagyslių audinys prisipildo kraujo ir kitų skysčių). Tai taip pat lydi odos dilgčiojimas (14).
7. Gali priversti čiaudėti
„Shutterstock“
Galbūt tai nėra rimtas šalutinis poveikis, tačiau svarbu apie tai žinoti. Juodųjų pipirų piperinas yra dirginantis. Įkvėpus juodųjų pipirų kvapo, galite sudirginti nosies gleivinės nervų galūnes (15). Tai sukelia čiaudulį, nes nosis nori išskirti dirgiklį.
Juodieji pipirai gali būti populiarus ir įprastas ingredientas daugumoje patiekalų. Tačiau svarbu žinoti, kada jo neturėti, nes kai kurie jo šalutiniai poveikiai gali būti sunkūs.
Prieš baigdami norėtume aptarti idealią juodųjų pipirų dozę. Tokiu būdu galite būti atsargūs užkirsti kelią šalutiniam poveikiui.
Kas yra saugus juodųjų pipirų dozavimas?
Oficialios rekomendacijos dėl piperino dozės nėra. Tačiau piperinas sudaro 0,4–7% juodųjų pipirų (16). Tai reiškia, kad norint paimti 1 pilną gramą piperino, reikia suvartoti apie šešis šaukštelius juodųjų pipirų. Tai mažai tikėtina.
Taigi laikykitės juodųjų pipirų naudojimo tik įprastais maisto kiekiais.
Išvada
Juodieji pipirai yra sveiki. Nors per mažai įsitraukti į jį nėra tikėtina (atsižvelgiant į aštrų skonį), jis gali sukelti problemų. Taigi laikykitės įprasto maisto kiekio.
Nėščios ar maitinančios moterys ir visi, turintys virškinimo trakto ar vaisingumo problemų, turi nesilaikyti juodųjų pipirų. Mes taip pat rekomenduojame jiems kreiptis į savo gydytoją.
Bet koks kitas, jūsų manymu, praleistas juodųjų pipirų poveikis? Praneškite mums, palikdami komentarą žemiau esančiame laukelyje.
Recenzento komentarai: Juoduosiuose pipiruose gausu junginio, vadinamo piperinu, kuris atsakingas už jūsų skonio receptorių dilgčiojimą ir čiaudulį. Juodieji pipirai, kurių paprastai reikia virimui, gali būti vartojami be šalutinio poveikio. Atsargiai reikia elgtis tik tada, kai jis vartojamas didelėmis dozėmis arba kaip papildai veikliojo junginio piperino pavidalu.
Nuorodos
- "Raudonųjų ir juodųjų pipirų poveikis skrandžiui". „American Journal of Gastroenterology“, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.
- „Piperino, aštraus juodųjų pipirų komponento, poveikis žmogaus vaniloido receptoriams (TRPV1)“, British National Pharmacology Journal, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.
- "Juodųjų pipirų poveikis žarnyno absorbcijai ir vaistų metabolizmui kepenyse." Ekspertų nuomonė apie narkotikų metabolizmą ir toksikologiją, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.
- „Piperino, pagrindinio juodųjų pipirų komponento, poveikis feksofenadino absorbcijai žarnyne ir jo įtaka maisto ir vaistų sąveikai“. Maisto mokslo žurnalas, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.
- „Piperino, kaip veiksmingo biologinio stiprintojo, vaidmuo absorbuojant vaistus, vaidmuo“Pharmaceutica Analytica Acta.
- „Piperino tarpininkaujama vaistų sąveika ir piperino formulavimo strategija: naujausi pasiekimai ir ateities perspektyvos“Ekspertų nuomonė dėl narkotikų metabolizmo ir toksikologijos.
- „Nuo laiko priklausomas karbamazepino metabolizmo slopinimas gydant piperinu nuo epilepsijos“Gyvybės mokslai.
- „Piperino poveikis midazolamo koncentracijai plazmoje sveikiems savanoriams, tyrimas apie metabolizmą, susijusį su CYP3A“, DARU Journal of Pharmaceutical Sciences.
- „Juodųjų pipirų kaip vaistinių molekulių maistinė sudedamoji dalis: apžvalga“atviros prieigos mokslinės ataskaitos.
- „Piperino toksiškumas reprodukcijai Šveicarijos albinosų pelėse“. Planta Medica, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.
- „Įvairių Piper Longum Linn naudos sveikatai aspektų apžvalga. Vaisiai “Akupunktūros ir meridiano tyrimų žurnalas, ScienceDirect.
- "Piperino postkoitinis nevaisingumo poveikis". Kontracepcija, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.
- „Piperino poveikis suaugusių žiurkių patelių epididimiui“. Asian Journal of Andrology, Wiley Online Library.
- „Biologinis Piper nigrum L. (juodųjų pipirų) vaidmuo: apžvalga“Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine.
- "Kodėl pipirai priverčia jus čiaudėti?" Kasdieninės paslaptys, Kongreso biblioteka.
- „Piperinas - bioaktyvus juodųjų pipirų junginys: nuo išskyrimo iki vaistinių preparatų“Išsami apžvalga apie maisto mokslą ir maisto saugą, Wiley internetinė biblioteka.
Rekomenduojama:
Jodas: 11 Naudos Sveikatai, Naudojimo Būdai, Mityba Ir Galimi šalutiniai Poveikiai
Jodas yra mineralas, būtinas skydliaukės sveikatai, neurologinei funkcijai ir reprodukcinei sveikatai. Šis mikroelementas reikalingas sintetinti skydliaukės hormonus, kurie atlieka lemiamą vaidmenį smegenų veikloje, medžiagų apykaitoje, nėštumo ir vaisiaus vystymesi. Svarbu, ka
6 Sunkūs Vynuogių Sėklų Ekstrakto šalutiniai Poveikiai
Mes visi mėgstame vynuoges, ar ne? Ir jie turi daug privalumų. Bet ar jūs kada nors žinojote, kad vynuogių sėklų ekstraktas nėra toks naudingas kaip vaisiai? Patikėkite ar ne, vynuogių sėklų ekstraktas turi daugybę šalutinių poveikių.Įdomu, kokie
Anakardžių Riešutai: Galimos Naudos Sveikatai, Mitybos Faktai Ir Galimi šalutiniai Poveikiai
Anakardžių riešutai techniškai nėra riešutai. Tai yra visžalio medžio Anacardium occidentale, kilusio iš Brazilijos, sėklos.Anakardžių riešutai yra populiarūs kaip užkandžiai (užkandžiai), iš jų gaminami padažai, kepiniai, veganiškas pienas ir riešutų sviestas.Anakardžių riešutai yra
Ar „Stevia“yra Saugi? 6 šalutiniai Poveikiai, Kurie Suteikia Jums Atsakymą
Daugelis žmonių cukrų pakeičia stevija, kad sumažintų kalorijų kiekį. Nors tai atrodo gera mintis, tyrimai teigia kitaip. Ilgalaikis stevijos vartojimas gali sukelti nepageidaujamą poveikį, ir šiame pranešime mes juos aptarsime.TurinysKas yra „Stevia“?Ar saugi „Stevi
Kaip Juodieji Pipirai Padeda Numesti Svorį?
Kas manė, kad juodieji pipirai gali padėti numesti svorį! Pasirodo, juodieji pipirai yra tamsus prieskonių arklys, kuris turi daug naudos sveikatai, o svorio metimas yra vienas iš jų. Šis mažai kalorijų turintis prieskonis yra supakuotas su vitaminais, mineralais, sveikaisiais riebalais ir maistinėmis skaidulomis. Tyrimai r