Kokius Maisto Produktus Valgyti Ir Kokių Maisto Produktų Reikėtų Vengti Nėštumo Metu

2024 Autorius: Cecilia Ryder | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:21

Sveikiname! Didelė naujiena atėjo, ir jūs jau pasiruošę pradėti tuos devynis mėnesius lepintis ir rūpintis!

Kad ir kiek jaudintumėtės, jūsų galvoje kils tūkstantis klausimų, ypač tų, kurie rūpi jums ir jūsų būsimo kūdikio sveikatai.

Viena didžiausių būsimų mamų klausimų - ką valgyti per tuos devynis mėnesius. Viskas, ką valgote dabar, tiesiogiai paveiks jūsų kūdikio augimą gimdoje. Po gimdymo tai, ką valgote, padės maitinti jūsų kūdikį, kol žindote kūdikį.

Šiandien mes pateiksime jums keletą patarimų apie sveiką maistą, kurį turėtumėte valgyti nėštumo metu, taip pat turėtumėte atsižvelgti į savo sveikatą ir būsimo kūdikio vystymąsi.

Nėštumo dieta: ką valgyti?

1. Grūdai ir grūdai

Vaizdas: „Shutterstock“

Visi pilno grūdo maisto produktai yra puikūs nėštumo metu, nes juose yra daug skaidulų. Tai apima duoną, ryžius, makaronus, kviečius ir avižinius dribsnius

Be to, kad šie maisto produktai yra puikus skaidulų šaltinis, jie taip pat yra pakrauti mineralų ir dažnai yra praturtinti geležimi

Nėščios moterys yra labai jautrios vidurių užkietėjimui, kuris gali sukelti skausmingus hemorojus trečiąjį trimestrą ir po gimdymo. Todėl reikia skaidulų turinčio maisto

Mineralų kiekis padeda vystytis vaisiui ir papildo mineralus motinos kūne

2. Pieno produktai

Vaizdas: „Shutterstock“

Pieno produktai yra pirmieji nėštumo metu valgomo maisto sąraše! Nėštumo metu kalcio vartojimas yra būtinas. Įtraukite neriebų arba nugriebtą pieną, panerį, jogurtą, lassi ar pasukas. Juose yra ne tik daug kalcio, bet ir vitamino B12 bei vitamino D. Manoma, kad pienas taip pat pagerina nėščių moterų virškinimą ir apetitą. Tačiau jei turite problemų dėl pieno pagrindo produktų, pasitarkite su savo gydytoju, kaip pakeistumėte pieno produktus, jei suvartojate pakankamai kalcio. Kalcis yra būtinas, kai esate nėščia, nes jis padeda mažyliui vystytis kauluose ir dantyse. Kiekvieną dieną gerkite 2–3 stiklines pieno.

3. Vaisiai ir daržovės

Vaizdas: „Shutterstock“

Nėščios moterys turėtų įtraukti mažiausiai šešias vaisių ir daržovių porcijas per dieną. Atitinkamai planuokite savo patiekalus. Vaisiuose ir daržovėse yra daug vitaminų, mineralų ir skaidulų. Ne tik tai, kad jie taip pat yra geras vitamino C šaltinis, kuris naudingas ir jums, ir jūsų kūdikiui. Vitaminas C stiprina dantenas ir audinius, padeda greitai gyti žaizdoms, taip pat padeda absorbuoti geležį.

Pakanka uogų, apelsinų, obuolių, melionų, braškių, papajos, žalių lapinių daržovių, brokolių ir kopūstų. Valgio metu laikykite lėkštę žalių salotų.

Nėštumo metu valgant įvairius spalvingus vaisius, augantis kūdikis gauna visus būtinus antioksidantus, vitaminus ir mineralus. Žalios lapinės daržovės, tokios kaip šveicariški mangoldai, lapiniai kopūstai ir špinatai, yra puikus folatų, mineralų ir vitaminų C, K ir A šaltinis.

4. Mineralai

Vaizdas: „Shutterstock“

Pagrindiniai nėštumui gyvybiškai svarbūs mineralai yra šie:

Kalcis: (RDA 1000mg), randamas daugumoje žalumynų, pieno produktų, ankštinių augalų ir riešutų

Cinkas: (RDA 15mg) sveiki grūdai, brokoliai, kiaušiniai, liesa mėsa ir pomidorai

Geležis: (RDA 30mg) sveiki grūdai, žalumynai, mėsa, ankštiniai augalai, džiovinti vaisiai ir tofu

Jodas: (RDA 175mcg) joduota druska, jūros gėrybės ir sūris

Selenas: (RDA 65mcg) jūros gėrybės ir grūdai

Fosforas: (RDA 700mg) žuvis, kiaušiniai, mėsa

Magnis: (RDA 360mg) visos pupelės, anakardžiai, brokoliai ir tofu

Flouridas: (RDA 3,1 mg) fluorinto vandens, jūros gėrybių ir arbatos

5. Baltymai

Vaizdas: „Shutterstock“

Į savo mitybą įtraukite pakankamai baltymų. Turėkite liesos mėsos (išskyrus kepenis), žuvies, kiaušinių, pupelių ir daigų. Turėkite žuvų 2–3 tris kartus per savaitę. Į savo racioną įtraukite jūrų žuvis, tokias kaip sardinės ir tunas. Šiose žuvyse yra labai daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra vienas iš tų sveikų riebalų. Nustatyta, kad omega-3 riebalai reikalingi jūsų negimusio vaiko smegenų ir akių vystymuisi.

Omega-3 riebalai yra atsakingi už greitesnį vaiko smegenų vystymąsi. Be to, omega-3 riebalai taip pat užkerta kelią astmos ir alergijos tikimybei vėlesniame amžiuje.

Prieš valgydami, visada tinkamai kepkite kiaušinius, žuvį ir mėsą. Virkite kiaušinius taip, kad ir baltoji dalis, ir trynys pasidarytų kieti. Tik tada jis yra tinkamai iškeptas. Nevirtame arba pusiau virtame maiste gali būti bakterijų, kurios gali apsinuodyti maistu. Tai taip pat gali nuodyti jūsų kūdikio kraują.

6. Riebalai

Jei visą gyvenimą vengėte riebių patiekalų, laikas pradėti nuo šiol

Jūsų kūnas reikalauja nepakeičiamų riebalų rūgščių (EFA), kad nėštumo metu būtų palaikoma padidėjusi medžiagų apykaita

Omega-3 ir omega-6 riebalų rūgštys yra nepaprastai gyvybiškai svarbios normaliam vaisiaus smegenų vystymuisi

DHA (dokozaheksaeno rūgštis), esanti omega-3 riebalų rūgštyse, vaidina svarbų vaidmenį vystant vaisiaus smegenis

Geri būtinų riebalų šaltiniai yra alyvuogių aliejus, menkių kepenų aliejus, žuvis, kviečių gemalų aliejus, linų sėmenų aliejus ir kokosų aliejus

7. Pupelės ir ankštiniai augalai

Vaizdas: „Shutterstock“

Pupelės ir ankštiniai augalai yra būtini, kai kalbama apie sveiką nėštumo dietą. Juose gausu baltymų ir skaidulų, taip pat kai kurių pagrindinių maistinių medžiagų, tokių kaip cinkas, geležis, foliatai ir kalcis. Į salotas, sriubas ar makaronus ir makaronus įdėkite pupelių ir daigų. Inkstų pupelės, sojos pupelės, lobija, visi ankštiniai augalai yra tikrai naudingi jūsų ir jūsų kūdikio sveikatai.

8. Riešutai ir sėklos

Vaizdas: „Shutterstock“

Riešutai ir sėklos turi daug riebalų rūgščių, vitaminų ir mineralų. Kai tik jaučiate alkį tarp valgių, turėkite kumštinę migdolų, anakardžių, graikinių riešutų ar pistacijų. Riešutai yra geras vitamino E ir visų vitaminų B šaltinis. Išskyrus tai, kad jie yra įdaryti puikių mineralų, tokių kaip geležis, magnis, cinkas ir kt., Kurie yra naudingi jūsų augančiam vaisiui. Tačiau atminkite, kad nors riešutai yra naudingi jūsų ir jūsų kūdikio sveikatai, tačiau turėdami daug jų, jūsų svoris padidės, kurį vėliau gali būti sunku sumažinti; taip pat neturite aliejuje keptų riešutų. Aliejuje kepti riešutai turi nesveikų kalorijų ir daug natrio. Gerai, kad jie visada yra žaliaviniai.

Kalbant apie sėklas, apsvarstykite galimybę turėti moliūgų, saulėgrąžų, sezamo ir linų sėklų. Šios sėklos yra labai turtingos mineralų, vitamino B ir skaidulų. Linų sėkloje gausu omega-3 riebalų. Linų sėklas galite turėti sveikas arba jas susmulkinti iki smulkių miltelių ir sumaišyti su pienu.

9. Uogos

Vaizdas: „Shutterstock“

Uogos turi būti ypač paminėtos ir jos turėtų užimti ypatingą vietą nėštumo dietos diagramoje. Uogose yra daug folatų, vitamino C, kalio ir skaidulų. Jei nemėgstate uogų, pradėkite jas pamėgti, nes jos naudingos besivystančiam vaisiui. Galite užpilti savo javus uogomis arba valgyti šviežias. Tačiau prieš valgydami, visada kruopščiai jas nuplaukite. Jums tinka juodos uogos, mėlynės, braškės ar avietės, bet kokios įvairios uogos.

10. Lašiša

Lašiša yra geras omega-3 riebalų ir baltymų šaltinis. Šie būtini riebalai padeda vystytis kūdikio smegenims ir akims. Lašiša taip pat gerai padeda patenkinti nėščių motinų baltymų poreikį. Tačiau patartina apriboti lašišos suvartojimą iki šešių uncijų per savaitę.

11. Saldžiosios bulvės

Vaizdas: „Shutterstock“

Saldžiose bulvėse yra maistingų skaidulų, kalio, geležies, vario, vitamino C ir B6 bei beta karotino. Saldžių bulvių valgymas gali vienas patenkinti geležies poreikį. Priverskite skonio receptorius valgyti keptas, trintas ar net keptas saldžiąsias bulves.

12. Pieno produktai

Jūsų organizmui kasdien reikia mažiausiai litro pieno baltymų

Piene yra visas būtinų mineralų ir vitaminų krepšelis, kurio nėštumo metu tiesiog negalite praleisti

Įtraukite pilną grietinėlę arba nenugriebtą pieną, o ne nugriebtą pieną, nes jame yra riebaluose tirpių vitaminų - A, D, E ir K

Piene taip pat yra didelis kalcio, amino rūgščių ir baltymų kiekis

Jame yra cholesterolio kiekį mažinančių vidutinės grandinės trigliceridų (MCT) ir antioksidantų

Žmonės, netoleruojantys laktozės, gali rinktis iš ožkos, sojų, ryžių, migdolų ar avižų pieno, nes jie visi neturi laktozės

13. Raudona mėsa

Jei taip ilgai vengėte raudonos mėsos dėl svorio augimo baimės, yra naujienų. Tai laikas, kai turite šiek tiek liesos raudonos mėsos. Tai puikus aukštos kokybės baltymų šaltinis, būtinas kūdikio vystymuisi paskutiniais trimestrais. Joje gausu ne tik baltymų, bet ir geležies. Geležis perneša deguonį jūsų kūdikio smegenims. Valgant liesą kiaulieną ir jautieną būsimoms motinoms taip pat bus suteikta papildoma vitamino B ir geležies dozė.

Nėštumo dieta - ko negalima valgyti

Kaip jūs turite žinoti, ką turėtumėte valgyti nėštumo metu, taip pat turite žinoti, ko neturėtumėte valgyti nėštumo metu. Čia pateikiamas sveikų nėštumų draudimų sąrašas.

1. Vaisiai, kurių reikia vengti

Nemažai vaisių reikia vengti nėštumo metu.

a. Papaja yra sąrašo viršūnėje. Kai kuriose šalyse papajos turėjimas nėštumo metu laikomas žalingu kūdikiui. Daugelis gali tai laikyti prietarais, tačiau net mokslas įrodė, kad žalios ir pusiau prinokusios papajos, kuriose gausu latekso, sukelia gimdos susitraukimus ir tuo pačiu ankstyvą gimdymą. Tačiau, kita vertus, visiškai prinokusių papajų vartojimas nėštumo metu yra puikus.

b. Taip pat reikėtų vengti ananasų, nes juose yra bromelaino, jie gali minkštinti gimdos kaklelį ir anksti gimdyti.

c. Paskutinį trimestrą vengti vynuogių. Tai gali sukelti kūno šilumos padidėjimą.

2. Kava ir kiti su kofeinu susiję gėrimai

Vaizdas: „Shutterstock“

Kava visus šiuos metus galėjo sukelti stresą, bet ne daugiau, bent jau nėštumo metu. Iš viso sumažinkite kavos ir kitų kofeino turinčių gėrimų kiekį. Ankstesni tyrimai parodė, kad per didelis kofeino kiekis jūsų dietoje gali sukelti persileidimus, sulėtinti kūdikių ir nepakankamo svorio augimą. Kofeinas taip pat lėtina geležies absorbciją organizme, o tai gali sukelti anemiją.

Taigi venkite arbatos, kavos, sodos ar bet kokių gazuotų gėrimų.

3. Neplautos daržovės ir vaisiai

Toksoplazmos gondii parazitų ir listerijų bakterijos dažnai slepiasi vaisiuose ir daržovėse.

Saugokitės neplautų vaisių ir daržovių

Prieš vartojant, jas reikia kruopščiai nuplauti

Šalyse, kur pesticidai naudojami dideliais kiekiais, geriausia vaisius nulupti prieš vartojimą

Reikia vengti žalių daržovių, ypač žalių daigų ir salotų užpilų, nes juose gali būti kenksmingų bakterijų ir virusų

4. Žalios jūros gėrybės

Viršutinis nėštumo metu nevartojamas maistas yra žalia, nevirta žuvis.

Moliuskai, marlinas, kardžuvė, ryklys ir suši - juose yra metilo gyvsidabrio, kuris labai kenkia vaisiaus smegenų vystymuisi

Prieš pradėdami vartoti žuvų taukus, pasitarkite su gydytoju

Venkite nepakankamai termiškai apdorotų žuvų, nes jose gali būti kenksmingų bakterijų ir užsikrėsti nepageidaujama infekcija

5. Žalia mėsa

Žalios, nevirtos mėsos vengiama visais gyvenimo laikotarpiais, tuo labiau nėštumo metu.

Be to, kad jose gali būti infekcinių bakterijų, jose taip pat gali būti toksoplazmos cistų. Šiose cistose yra toksoplazmos gondii parazitas ir gali labai pakenkti vaisiui

Parazitinė infekcija vaisių pasiekia per virkštelę ir sužlugdo

Visa mėsa turi būti kruopščiai nuplauta ir išvirta - dar viena gera priežastis vengti pernelyg dažnai valgyti lauke

Venkite iš anksto įdarytos paukštienos, paruoštos mėsos ir mėsos užtepėlių, nes juose gali būti kenksmingų bakterijų

Reikia vengti kepenų, nes juose yra didelių vitamino A dozių, o jų perteklius gali pakenkti vaisiui

6. Alkoholis

Vaizdas: „Shutterstock“

Net nesusimąstykite, kad esate nėščia šalia alkoholio. Tai yra tarsi nuodai jūsų negimusiam kūdikiui. Alkoholio kiekis, kurį vartosite, per placentą pateks į jūsų kūdikio kraują. Jūsų kūdikiui gali kilti nuolatinių sveikatos problemų.

Europos šalyse yra gana tradicija švęsti bet kokią gerą žinią prie taurės ar dviejų vyno. Mes, indai, taip pat jį pritaikėme, tačiau dėl jūsų kūdikio atsisveikinkite su alkoholiu.

7. Bet koks greitas maistas

Tiesiog venkite jų per devynis mėnesius. Jūs nežinote, kas vyksta restorano virtuvėje; net jei jie plauna daržoves ir mėsą, ar ne. Taigi geriau venkite, o ne rizikuokite savo kūdikio sveikata.

8. Nepasterizuotos sultys

Pasterizavimas yra procesas, kurį atliekant maistas, sultys ir kiti skysčiai sunaikina bakterijas ir kitus mikrobus. Sultys, kurias rasite prie stendų ir prekystalių, nėra atliekamos šiame procese ir net kai kurios parduodamos jūsų super rinkos lentynose. Prieš pirkdami, visada patikrinkite etiketę. Tokios sultys gali paskleisti teršalus ir jūsų kūdikiui, o tai tikrai nėra gerai jūsų dar negimusiam kūdikiui!

9. Žalieji kiaušiniai

Vaizdas: „Shutterstock“

Žali kiaušiniai gali apsinuodyti maistu.

Nors apsinuodijimas maistu retai paveikia vaisių, tai gali labai susargdinti būsimą mumiją

Tinkamai išvirkite kiaušinio baltymą ir trynį

Taip pat venkite naminių salotų padažų ir padažų, kuriuose yra žalio kiaušinio (majonezo, olandiško, cezario salotų padažo)

Pabandykite vietoje pagamintus, nes juose yra pasterizuotų kiaušinių

10. Nepasterizuoti pieno produktai

Nereikia nė sakyti, kad nepasterizuotas pienas ir sūris vėl gali apsinuodyti maistu, kuris gali pakenkti jums ir jūsų vaisiui.

11. Minkštas sūris

Minkštas sūris, pagamintas iš nepasterizuoto pieno, gali turėti bakterijų. Tai apima fetos sūrį, gorgonzolą ir visus kitus meksikietiško stiliaus sūrius. Venkite jų.

12. Konservai

Dėl paprastos priežasties, kad ji gali būti per sena ir vandens kiekis gali turėti kenksmingų bakterijų, nėštumo metu venkite visų konservų. Be to, skardinėse ant pamušalo dažnai yra bisfenolio A (BPA), kuris veikia endokrininę veiklą ir kenkia vaisiui.

13. Žolelių papildai

Žolelių papildų poveikis nėštumui yra šiek tiek ginčijamas.

Nėštumo metu venkite visų žolelių arbatų ir papildų, nes niekada negalite būti tikri dėl tikrųjų jų ingredientų

Kai kurie žolelių elementai sukelia raumenų susitraukimus ir netgi gali sukelti priešlaikinį gimdymą

Kai kuriuose prieduose yra daug kofeino ir svorio netekimo elementų

Venkite vaistažolių, tokių kaip senna, pelynas ir pjūklelis, ir pasitarkite su savo gydytoju, prieš nuspręsdami išgerti bet kokios žolelių arbatos

14. Rūkymas

Vaizdas: „Shutterstock“

Kiekviena rūkoma cigaretė yra kenksminga jūsų kūdikiui. Tabakoje esantis nikotinas lėtina vaisiaus augimą, pagimdydamas mažo svorio ir dar nesubrendusius kūdikius.

15. Kepiniai namuose ir ledai

Vaizdas: „Shutterstock“

Kaip ir visi pieno produktai, naminiai sausainiai gali būti žali ir sukelti apsinuodijimą maistu bei bakterines infekcijas. Tas pats pasakytina ir apie naminius ledus. Venkite naminių, o vietoj to, pasiduokite savo potraukiui, turėdami jį iš žinomo prekės ženklo.

16. Vengtini riebalai

Per didelis riebalų kiekis niekada nėra sveikintinas. Tai tinka net nėštumo atveju.

Omega - 3, 6, 9 riebiųjų rūgščių turtingas maistas visada rekomenduojamas, o nėštumo metu vengiama sočiųjų riebalų

Jie kelia pavojų, kad padidės svoris ir padidės cholesterolio kiekis

Nėštumo metu venkite per daug lašinių, sviesto, grietinės, spurgų, sausainių, žemės riešutų sviesto ir hidrinto aliejaus

Švelnus priminimas

Visada atminkite, kad auksinė taisyklė yra, jei kyla abejonių, pasitarkite su gydytoju.

Nėštumas yra vienas gražiausių moters gyvenimo etapų, todėl atsipalaiduokite, būkite rami ir turėkite omenyje šiuos paprastus nurodymus. Tai padės jums išlikti sveikam, tuo pačiu suteikiant jūsų kūdikiui kuo geresnę sveikatą ir palengvinant gimdymą.

Linkime jums viso ko geriausio ir praneškite mums, kai atvyks mažas džiaugsmo ryšulėlis!