20 Geriausių Maisto Produktų Sveikam Inkstui

2024 Autorius: Cecilia Ryder | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:21

Inkstai yra nepaprastai svarbūs organai. Šie natūralūs filtrai padeda pašalinti iš kraujo papildomą vandenį ir toksinus, stimuliuoja RBC gamybą ir kontroliuoja kraujospūdį (1). Deja, dauguma mūsų šiuos gyvybiškai svarbius organus laiko savaime suprantamais dalykais. Nacionalinio inkstų fondo duomenimis, milijonai žmonių serga inkstų liga (2). Be didelių gydymo išlaidų, neįsivaizduojamas kankinantis skausmas, kurį patirs jūsų kūnas ir artimieji. Taigi, pradėkite rūpintis dabar. Čia yra sveikų inkstų maisto produktų sąrašas, kurį turėtumėte įtraukti į savo dietą. Braukite aukštyn!

20 maisto produktų sveikiems inkstams

„Shutterstock“

Cal - 0 baltymų - 0 g riebalų - 0 g angliavandenių - 0g

Vanduo yra stebuklingas gėrimas. Jis turi galią sugrąžinti jus į sveikatą. Tačiau nepersistenkite. Rekomenduojamas kasdien suvartojamo vandens kiekis yra 8 stiklinės moterims ir 13 vyrų. Geriausia pasikonsultuoti su gydytoju, kad suprastumėte, kiek stiklinių vandens turėtumėte išgerti per dieną, atsižvelgiant į inkstų būklę ir kasdienę veiklą.

2. Kopūstai

Cal - 22 baltymai - 1 g riebalų - 0 g angliavandeniai - 5 g

Kopūstai yra lapinė daržovė, supakuota su fitochemikalais. Jame esantys antioksidantai padeda pašalinti kenksmingus laisvuosius radikalus organizme, taip sumažinant vėžio, širdies ir kraujagyslių ligų ir inkstų funkcijos sutrikimo riziką. Kopūstai yra gausus vitaminų ir mineralų šaltinis, tačiau ne tie, kurie gali būti kenksmingi inkstams.

[Skaityti: Kopūstų nauda odai, plaukams ir sveikatai]

3. Raudonojo varpelio pipirai

„Shutterstock“

Cal - 46,2 baltymai - 1 g riebalų - 0 g angliavandeniai - 9 g

Raudonos paprikos yra naudingos inkstų sveikatai, nes jose yra mažai kalio. Jie taip pat suteikia patiekalui spalvos ir skonio, kartu su vitaminais C, B6, A, folio rūgštimi ir skaidulomis. Raudonojoje paprikoje yra antioksidanto likopeno, kuris apsaugo nuo kai kurių vėžio rūšių. Raudonųjų paprikų galite dėti į tuną, vištienos salotas arba tiesiog jų žalių.

4. Svogūnas

Cal - 64 baltymai - 2 g riebalų - 0 g angliavandeniai - 15 g

Svogūnų kvėpavimas gali būti išjungimas, tačiau svogūnai padeda tinkamai funkcionuoti inkstams. Juose yra flavonoidų ir kvercetino, kurie neleidžia riebalinėms medžiagoms nusėsti kraujagyslėse. Kvercetinas yra antioksidantas, kuris gali sumažinti širdies ligų ir vėžio riziką. Svogūnai yra palankūs inkstams ir turi mažai kalio. Jose taip pat yra chromo, kuris padeda metabolizuoti riebalus, baltymus ir angliavandenius.

5. Šparagai

„Shutterstock“

Cal - 27 baltymai - 3 g riebalai - 0 g angliavandeniai - 5 g

Šparagai yra mažai kaloringi ir turi daug vitaminų A, K ir C. Hipertenzinėmis žiurkėmis šparagai išsaugojo inkstų funkciją (3). Bet jis yra šiek tiek aukštesnis mineralų, tokių kaip kalis, kalcis ir fosforas, pusėje. Taigi, prieš vartodami šparagus, turite pasitarti su savo gydytoju. Vakarienei ar pietums galite kepti ant grotelių arba blanširuoti su kitais inkstams palankiais maisto produktais.

[Skaityti: Šparagų nauda odai, plaukams ir sveikatai]

6. Česnakai

Cal - 203 baltymai - 9 g riebalų - 1 g angliavandenių - 45 g

Kaip ir svogūnai, česnakai turi aštrų kvapą. Tačiau tai yra vienas stipriausių vaistažolių. Be to, jis padeda sustiprinti maisto produktų, į kuriuos jis dedamas, skonį. Mokslininkai rado reikšmingų įrodymų, kad česnakų sultys kartu su metforminu (vaistu, skirtu 2 tipo cukriniu diabetu sergantiems pacientams) parodė renoprotekcinį poveikį (4).

7. Žiediniai kopūstai

„Shutterstock“

Cal - 25 baltymai - 2 g riebalų - 0 g angliavandeniai - 5 g

Žiediniai kopūstai yra inkstams palankus kryžmažiedis supermaistas, kuriame gausu vitamino C, folatų ir skaidulų. Jame taip pat yra junginių, kurie yra svarbūs kepenims ir neutralizuoja nuodingas organizmo medžiagas. Žiedinius kopūstus galima vartoti virtus, blanširuotus, žalius, panardintus arba salotas.

8. Obuoliai

Cal - 65 baltymai - 0 g riebalų - 0 g angliavandeniai - 17 g

Obuolys yra gausus vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltinis. Jis turi priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių, kurios padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį, širdies ligas, vėžį ir diabetą (5). Kadangi diabetas yra glaudžiai susijęs su inkstų nepakankamumu, obuolių vartojimas gali padėti apsaugoti jus nuo inkstų problemų. Obuolius galima valgyti žalius arba virtus. Taip pat galite pasigaminti skanaus gėrimo.

9. Spanguolės

„iStock“

Cal - 51 baltymas - 0 g riebalų - 0 g angliavandenių - 13 g

Spanguolių sultys yra populiari namų priemonė nuo šlapimo takų infekcijos (UTI). Dėl savo antioksidacinių savybių tai yra puikus natūralus antibiotikas, kuris apsaugo nuo bakterijų dauginimosi virškinimo trakte ar inkstuose. Tyrimas parodė, kad spanguolės galėjo gydyti kalcio oksalato inkstų akmenį (6). Sultims gaminti visada vartokite šviežias spanguoles arba naudokite šviežias. Tačiau negerkite jo per daug, kad nepervargtumėte inkstų.

[Skaityti: Spanguolių nauda odai, plaukams ir sveikatai]

10. Riebi žuvis

Cal - 175 baltymai - 19 g riebalų - 10 g angliavandeniai - 0 g

Žuvis yra aukštos kokybės baltymų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių (PUFA) šaltinis. Tarp PUFA komponentų yra omega-3 riebalų rūgštys, kurios naudingos mažinant uždegimą, pašalinant laisvuosius deguonies radikalus, užkertant kelią širdies ligoms, mažinant MTL cholesterolio kiekį ir apsaugant inkstus. Mokslininkai nustatė, kad žuvų PUFA vartojimas gali sulėtinti inkstų ligos progresavimą (7). Tyrimai taip pat siūlo vengti mėlynojo bobo, papūgos smėlio ir gelsvos spalvos, o vietoj to vartoti geltonojo uodegos snapelį, šluotos groteles ir pietinę plekšnę (8).

11. Moliūgų sėklos

„iStock“

Cal - 285 baltymai - 12 g riebalų - 12 g angliavandenių - 34 g

Šios ryškiai žalios sėklos yra ne tik gražios. Įkrautas maistinių skaidulų, vitamino E, cinko, baltymų, vario ir geležies, moksliškai įrodyta, kad jie sumažina šlapimo pūslės akmenų riziką (9). Kadangi sėklose taip pat yra daug fosforo ir gali padidėti kalio kiekis jūsų kūne, prieš vartodami jas pasitarkite su gydytoju, jei turite inkstų problemų.

12. Citrinų sultys

Cal - 61 baltymas - 1 g riebalų - 0 g angliavandenių - 21 g

Citrinų sultys gali padėti gydyti inkstų problemas. Jame esantis vitaminas C ir citrinos rūgštis padeda palaikyti vidinį pH, skatina geresnę sveikatą ir stiprina imunitetą. Gerkite citrinos sultis ryte arba prieš pietus. Praskieskite jį puodelyje vandens ir nedėkite rafinuoto cukraus.

13. Avietės

„iStock“

Cal - 140 baltymų - 1 g riebalų - 1 g angliavandenių - 15 g

Avietėse yra elago rūgšties, neutralizuojančios žalingus laisvuosius radikalus žmogaus organizme. Dr Joan Brookhyser Hogan rekomenduoja avietes pacientams, sergantiems inkstų liga, atliekant dializę ir transplantaciją (10). Raudona spalva rodo, kad šiose uogose yra antocianinų, be to, jos yra geras maistinių skaidulų, vitamino C, mangano ir folatų šaltinis. Avietės taip pat padeda užkirsti kelią vėžinių ląstelių augimui.

[Skaityti: Aviečių nauda odai, plaukams ir sveikatai]

14. Violetinė saldžioji bulvė

Cal - 180 baltymų - 2 g riebalų - 1 g angliavandenių - 32 g

Kaip minėta anksčiau, inkstų nepakankamumas ar liga yra glaudžiai susiję su diabetu. O diabetas susijęs su blogais valgymo įpročiais ir nutukimu. Taigi, jei esate nutukęs, gali pakenkti jūsų inkstai. Šiame kontekste mokslininkai atliko bandymus nutukusioms laboratorinėms pelėms šerti purpurinėmis saldžiosiomis bulvėmis ir nustatė, kad jos padėjo sumažinti uždegimą ir kūno svorį. Tai savo ruožtu gali padėti išvengti inkstų funkcijos sutrikimo (11). Tačiau prieš vartodami jų turėtumėte pasikalbėti su savo gydytoju, nes juose yra daug kalio.

15. Mėlynės

„iStock“

Cal - 84 baltymai - 1 g riebalų - 0 g angliavandeniai - 21 g

Mėlynėse gausu antioksidantų, kurie padeda išvalyti organizmą nuo toksinų. Juose gausu maistinių medžiagų, kurios gali padėti sumažinti uždegimą. Tyrėjai nustatė, kad mėlynės gali padėti slopinti signalizacijos kelius, sukeliančius metabolinį sindromą turinčių gyvūnų inkstų nepakankamumą (12). Taigi, įtraukite juos į savo pusryčius, kad numestumėte svorio ir apsaugotumėte inkstus.

16. Braškės

Cal - 49 baltymai - 1 g riebalų - 0 g angliavandeniai - 12 g

Braškės yra gausus antioksidantų, vitamino C, mangano ir skaidulų šaltinis. Jie turi priešuždegiminių ir priešvėžinių savybių ir yra geras pasirinkimas sveikai širdžiai ir inkstams. Tačiau ginčijamas jų indėlis į geresnę inkstų sveikatą. Taigi, prieš vartodami juos, pasitarkite su savo gydytoju.

17. Vyšnios

„iStock“

Cal - 51 baltymas - 1 g riebalų - 0,3 g angliavandenių - 13 g

Vyšnios yra gausus antioksidantų ir fitocheminių medžiagų šaltinis, padedantis apsaugoti jūsų širdį ir inkstus. Kasdien jų vartojimas padeda sumažinti uždegimą organizme, ypač inkstuose.

18. Raudonos vynuogės

Cal - 104 baltymai - 1,1 g riebalų - 0,2 g angliavandenių - 27 g

Raudonosiose vynuogėse yra natūralus polifenolio junginys, žinomas kaip resveratrolis, kuris teikia daug naudos sveikatai, pavyzdžiui, širdies sveikatos gerinimą ir inkstų apsaugą. Resveratrolis padeda sušvelninti inkstų pažeidimus, tokius kaip išemija-perfuzijos pažeidimas, vaistų sukeltas sužalojimas, diabetinė nefropatija ir kt. (13). Taigi, vartokite raudonas vynuoges pakankamu kiekiu, kad pagerintumėte savo inkstų sveikatą.

19. Kale

„iStock“

Cal - 33 baltymai - 2,9 g riebalų - 0,6 g angliavandeniai - 6 g

Kopūstai yra gausus maistinių medžiagų šaltinis, reguliuojantis cukraus kiekį kraujyje po valgio. Kadangi cukrinis diabetas yra glaudžiai susijęs su inkstų nepakankamumu, vartojant lapinius kopūstus, gali padėti pasirūpinti diabetu ir diabetine nefropatija (14). Tačiau prieš vartodami kopūstus, turite pasitarti su savo gydytoju, ypač jei jau sergate inkstų liga.

[Skaityti: Kale nauda odai, plaukams ir sveikatai]

20. Arbūzas

Cal - 46 baltymai - 0,9 g riebalų - 0,2 g angliavandenių - 11 g

Arbūzas yra pakrautas su stipriu antioksidantu - likopenu. Tai padeda pašalinti kenksmingus laisvuosius deguonies radikalus, taip užkertant kelią inkstų pažeidimams (15). Tačiau nevartokite arbūzo didžiuliais kiekiais, nes tai gali atsiliepti. Prieš vartodami pasitarkite su gydytoju, jei jau sergate inkstų liga.

Tai yra maisto produktų, kuriuos galite vartoti pasikonsultavę su gydytoju, sąrašas. Leiskite man pasakyti, kokių maisto produktų turite bet kokia kaina vengti.

Maistas, kurio reikia vengti

• Riešutai ir sėklos
• Riešutų sviestas
• Lęšiai
• Džiovintos pupelės
• Bananai
• Špinatai
• raudona mėsa
• GMO
• Maistas, kuriame yra daug natrio
• Pieninė
• Dirbtiniai saldikliai
• Kofeinas
• Gazuoti gėrimai
• Vištiena su oda
• Pomidoras
• Sausi pusryčiai
• Laukiniai ir rudieji ryžiai
• Konservuota arba išpilstyta ledinė arbata
• Visa kviečių duona ir makaronai
• Oranžinė
• Bulvė
• Alkoholis

Kad jūsų inkstai būtų sveiki, turite apsvarstyti savo gyvenimo būdo koregavimą. Venkite vartoti per daug baltymų turinčių maisto produktų arba maisto produktų, kurie apskritai nėra naudingi sveikatai. Taip pat turėtumėte eiti pasivaikščioti ar bėgti, kad jūsų kūnas tinkamai veiktų. Galiausiai visada informuokite savo gydytoją apie savo maisto įpročius, jei sergate inkstų liga. Tikimės, kad šis sveikų inkstų maisto produktų sąrašas suteikė jums geresnę idėją, nuo ko pradėti. Atminkite, kad dar ne per vėlu - pradėkite dabar! Sėkmės!